Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Kalafior Buffalo z Nutą Miodową i Sezamem
70% autentyczne · Fusion
Kreatywna wariacja na temat kalafiora Buffalo, z dodatkiem słodyczy miodu i chrupkości sezamu, tworząca ciekawy kontrast smaków i tekstur.
Składniki
- Kalafior1 średni
- Mąka kukurydziana1/2 szklanki
- Masło1/4 szklanki
- Sos Frank's RedHot1/3 szklanki
- Miód2 łyżki
- Sos sojowy1 łyżka
- Nasiona sezamu1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Świeża kolendra do dekoracjiopcjonalnie
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Kalafiora podziel na różyczki. Obtocz różyczki w mące kukurydzianej, dopraw solą i pieprzem.
- 2
Różyczki kalafiora ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 20-25 minut, aż kalafior będzie chrupiący i złocisty.
- 3
W międzyczasie w rondelku rozpuść masło. Dodaj sos Frank's RedHot, miód i sos sojowy. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż sos się połączy.
- 4
Upieczonego kalafiora przełóż do miski. Polej sosem i dokładnie wymieszaj. Posyp nasionami sezamu.
- 5
Podawaj gorące, udekorowane świeżą kolendrą, jeśli używasz.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
