20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
320 kcalKalorie
23 gBiałko
18 gWęglowodany
13 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybkie Małże w sosie pomidorowym
80% autentyczne · Włoska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowy sos pomidorowy i minimalną ilość składników.
Składniki
Porcje4
- Świeże małże1 kg
- Gotowy sos pomidorowy (passata lub passata z ziołami)500 g
- Czosnek2 ząbki
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Świeża bazyliakilka listków
- Sóldo smaku
- Czarny pieprz świeżo mielonydo smaku
- Woda50 ml
Kroki
- 1
Oczyść małże jak w przepisie klasycznym.
- 2
Czosnek drobno posiekaj.
- 3
W garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund.
- 4
Dodaj gotowy sos pomidorowy, sól i pieprz. Podgrzej sos.
- 5
Dodaj małże do sosu, przykryj i gotuj przez 5-7 minut, aż się otworzą.
- 6
Udekoruj świeżą bazylią. Podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
