Twórz przepisy z tego, co masz w lodówce, prowadź książkę kucharską i twórz listy zakupów.
Przeglądaj przepisy według posiłku, składników i stylu gotowania.
2725 wyników
Kreatywna wariacja na temat panna cotty z dodatkiem mocnej kawy espresso i gorzkiej czekolady, dla miłośników intensywnych smaków.
śmietanka kremówka 30% · cukier · gorzka czekolada · mocne espresso
Lżejsza wersja klasycznej panna cotty, z dodatkiem jogurtu naturalnego dla delikatniejszej konsystencji i smaku. Szybka w przygotowaniu.
śmietanka kremówka 30% · jogurt naturalny gęsty · cukier puder · ekstrakt waniliowy
Tradycyjny włoski deser z kremowej śmietanki, cukru i wanilii, zagęszczony żelatyną i podawany z owocowym sosem.
śmietanka kremówka 30-36% · cukier · wanilia (laska lub ekstrakt) · żelatyna
Wariacja na temat klasycznego tiramisu z dodatkiem świeżych owoców leśnych, które dodają lekkości i owocowego smaku.
Serek Mascarpone · Jajka (żółtka) · Cukier · Biszkopty Savoiardi
Lżejsza i szybsza wersja tiramisu, gdzie część mascarpone zastąpiono ricottą, a biszkopty można lekko nasączyć.
Serek Mascarpone · Ricotta · Cukier puder · Biszkopty Savoiardi
Tradycyjne włoskie tiramisu z kremem mascarpone, nasączonymi kawą biszkoptami savoiardi i kakao.
Serek Mascarpone · Jajka (żółtka) · Cukier · Biszkopty Savoiardi
Kreatywna wariacja na temat ćevapčići z dodatkiem sera feta w środku, nadającym im lekko słony i kremowy smak.
Wołowina mielona · Jagnięcina mielona · Czosnek · Ser feta
Uproszczona wersja klasycznych ćevapčići, przygotowana szybciej na patelni, idealna na szybki obiad.
Mieszanka mięsa mielonego (wołowe/wieprzowe) · Czosnek w proszku · Papryka słodka mielona · Sól
Tradycyjne bałkańskie kiełbaski z mielonego mięsa, aromatyczne i soczyste, podawane zazwyczaj z ajwarem i cebulą.
Wołowina mielona · Jagnięcina mielona · Czosnek · Woda gazowana
Wegetariańska wersja popularnej tajskiej zupy, z dodatkiem aromatycznego tofu i różnorodnych grzybów. Zachowuje kremowość i bogactwo smaków oryginału.
twarde tofu · mleko kokosowe · bulion warzywny · galangal
Uproszczona wersja klasycznej zupy, idealna na szybki obiad. Zamiast kurczaka używamy krewetek, a niektóre aromatyczne składniki zastępujemy gotową pastą curry.
krewetki (obrane i oczyszczone) · mleko kokosowe · bulion warzywny · czerwona pasta curry
Aromatyczna i kremowa tajska zupa z kurczakiem, mlekiem kokosowym, galangalem, trawą cytrynową i liśćmi limonki kaffir. Klasyczne danie kuchni tajskiej, pełne wyrazistych smaków.
pierś z kurczaka · mleko kokosowe · bulion drobiowy · galangal
Wariacja na temat klasycznego chaczapuri adżarskiego, wzbogacona o świeże zioła w masie serowej dla dodatkowego aromatu.
Mąka pszenna · Drożdże suche · Cukier · Sól
Uproszczona wersja chaczapuri adżarskiego, wykorzystująca gotowe ciasto francuskie lub drożdżowe dla oszczędności czasu.
Gotowe ciasto francuskie lub drożdżowe · Ser żółty (np. mozzarella, gouda) · Ser feta · Jajka
Klasyczne chaczapuri w kształcie łódki, wypełnione serem i zwieńczone jajkiem i masłem. Specjalność regionu Adżarii.
Mąka pszenna · Drożdże suche · Cukier · Sól
Wariacja na temat Beef Wellington, gdzie tradycyjne pieczarki zastąpiono intensywnymi w smaku grzybami shiitake, a do farszu dodano świeże zioła dla aromatu.
Polędwica wołowa · Ciasto francuskie · Grzyby shiitake · Szpinak baby
Uproszczona wersja klasycznego Beef Wellington, wykorzystująca gotowe ciasto francuskie i szybkie przygotowanie farszu, idealna na mniej formalne okazje.
Polędwica wołowa (mniejsze kawałki lub medaliony) · Gotowe ciasto francuskie · Pieczarki · Musztarda Dijon
Tradycyjny i elegancki stek wołowy otoczony pasztetem, szpinakiem i grzybami, zawinięty w kruche ciasto francuskie, pieczony do perfekcji.
Polędwica wołowa · Ciasto francuskie · Pieczarki · Szpinak świeży
Regionalna odmiana confitu z kaczki, serwowana tradycyjnie w Alzacji z kwaśną, aromatyczną kiszoną kapustą (choucroute) i ziemniakami. Połączenie bogactwa kaczki z orzeźwiającą kapustą.
Udka z kaczki · Tłuszcz gęsi lub kaczy · Sól · Pieprz czarny
Uproszczona wersja klasycznego confitu, gdzie udka kaczki są najpierw obsmażane na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie krótko duszone w aromatycznym sosie na bazie tłuszczu kaczy. Szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu.
Udka z kaczki · Tłuszcz gęsi lub kaczy · Sól · Pieprz czarny
