Twórz przepisy z tego, co masz w lodówce, prowadź książkę kucharską i twórz listy zakupów.
Przeglądaj przepisy według posiłku, składników i stylu gotowania.
2703 wyników
Tradycyjny sos boloński z mielonym mięsem, warzywami i pomidorami, podawany z makaronem spaghetti. Długie gotowanie wydobywa głębię smaku.
Spaghetti · Mięso mielone wołowe · Pancetta · Cebula
Kreatywna wariacja na temat Carbonary, która dodaje lekkości i świeżości dzięki ricotcie i skórce z cytryny. Guanciale pozostaje kluczowym elementem.
Spaghetti · Guanciale · Żółtka jaj · Ser Pecorino Romano
Uproszczona wersja Carbonary, która wykorzystuje boczek zamiast guanciale i całe jajka dla łatwiejszego przygotowania. Szybkie i smaczne danie dla zapracowanych.
Spaghetti · Boczek wędzony · Jajka · Żółtka jaj
Klasyczne rzymskie danie z makaronem, jajkami, guanciale, serem Pecorino Romano i czarnym pieprzem. Kremowy sos powstaje dzięki emulsji żółtek i sera z wodą z gotowania makaronu.
Spaghetti · Guanciale · Żółtka jaj · Ser Pecorino Romano
Kreatywna wersja lasagne, która dodaje do klasycznego przepisu kremową ricottę i świeży szpinak, tworząc bogatszy smak i teksturę.
makaron do lasagne · mięso mielone wołowe · cebula · czosnek
Uproszczona wersja klasycznej lasagne, która pozwala zaoszczędzić czas dzięki gotowym składnikom i krótszemu czasowi gotowania.
płaty lasagne (nie wymagające gotowania) · sos boloński gotowy · sos beszamel gotowy · ser mozzarella, starty
Tradycyjna lasagne z bogatym sosem mięsnym bolognese, beszamelem i serem parmezan, zapieczona do złotego koloru.
makaron do lasagne · mięso mielone wołowe · boczek wędzony · cebula
Ostra wersja pizzy na cienkim cieście z pikantnym salami (np. pepperoni lub 'nduja), sosem pomidorowym i mozzarellą.
Mąka pszenna typu 00 · Drożdże świeże · Ciepła woda · Sól
Biała pizza bez sosu pomidorowego, z kremową ricottą, delikatnym szpinakiem i czosnkiem na cienkim, chrupiącym cieście.
Mąka pszenna typu 00 · Drożdże świeże · Ciepła woda · Sól
Tradycyjna włoska pizza na cienkim, chrupiącym cieście z sosem pomidorowym, mozzarellą i świeżą bazylią. Prosta, ale wykwintna.
Mąka pszenna typu 00 · Drożdże świeże · Ciepła woda · Sól
Nietypowa pizza bez sosu pomidorowego, z delikatnym smakiem ziemniaków, czosnku i aromatycznego rozmarynu.
Mąka pszenna typu 00 · Drożdże świeże · Woda ciepła · Sól
Uproszczona wersja pizzy domowej, idealna na szybki obiad, wykorzystująca gotowy spód i ulubione dodatki.
Gotowy spód do pizzy · Sos pomidorowy do pizzy · Ser mozzarella tarty · Ulubione dodatki (np. szynka, pieczarki, papryka)
Najbardziej klasyczna wersja pizzy, prosta i pyszna, z pomidorami, mozzarellą i bazylią.
Mąka pszenna typu 00 · Drożdże świeże · Woda ciepła · Sól
Egzotyczna wariacja na temat zupy kalafiorowej, z dodatkiem aromatycznego curry i kremowego mleczka kokosowego, nadająca jej orientalny charakter.
Kalafior · Bulion warzywny · Mleczko kokosowe · Cebula
Uproszczona wersja zupy kalafiorowej, wzbogacona o brokuły dla koloru i wartości odżywczych. Szybka do przygotowania, idealna na szybki obiad.
Kalafior · Brokuł · Bulion warzywny · Ziemniaki
Tradycyjna, kremowa zupa kalafiorowa z delikatnymi różyczkami kalafiora, gotowana na wywarze warzywnym lub drobiowym, zabielana śmietaną i podawana z natką pietruszki.
Kalafior · Bulion warzywny lub drobiowy · Ziemniaki · Marchewka
Aromatyczne bułki pszenne wzbogacone o smak masła czosnkowego i świeżych ziół, idealne jako dodatek do dań lub samodzielna przekąska.
mąka pszenna typ 550 · ciepła woda · świeże drożdże · cukier
Prostsza i szybsza wersja bułek pszennych, z dodatkiem jogurtu dla większej miękkości i wilgotności.
mąka pszenna · ciepła woda · jogurt naturalny · suche drożdże
Tradycyjne, puszyste bułki pszenne o delikatnym smaku, idealne na śniadanie lub jako dodatek do posiłków.
mąka pszenna typ 550 · ciepła woda · świeże drożdże · cukier
Aromatyczna odmiana chleba bez wyrabiania z dodatkiem suszonych ziół (np. rozmarynu, tymianku) i pokrojonych oliwek, nadająca mu śródziemnomorski charakter.
Mąka pszenna chlebowa (typ 750) · Woda · Sól · Drożdże świeże
