DishkinDishkin
Înapoi
Vită Rapidă cu Legume la Wok (Varianta Simplă)
15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
320 kcalCalorii
28 gProteine
12 gCarbohidrați
17 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Vită Rapidă cu Legume la Wok (Varianta Simplă)

80% autentic · Asiatică

O versiune simplificată a clasicului wok, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește legume pre-tăiate și un sos gata preparat pentru a economisi timp, păstrând totuși aromele vibrante.

Ingrediente

Porții4
  • Fâșii de vită (pre-tăiate pentru stir-fry)400g
  • Mix de legume pentru wok (pre-tăiate)500g
  • Sos pentru stir-fry (gata preparat)150ml
  • Ulei vegetal (pentru sotat)20ml
  • Saredupă gust
  • Piper negru proaspăt măcinatdupă gust

Pași

  1. 1

    Încinge uleiul vegetal într-un wok la foc mare.

  2. 2

    Adaugă fâșiile de vită și sotează rapid timp de 2-3 minute, până se rumenesc ușor. Scoate vita din wok.

  3. 3

    Adaugă mixul de legume pre-tăiate în wok și sotează timp de 4-5 minute, până devin al dente.

  4. 4

    Returnează vita în wok. Toarnă sosul pentru stir-fry peste carne și legume. Amestecă totul timp de 1-2 minute, până sosul se încălzește și acoperă ingredientele.

  5. 5

    Asezonează cu sare și piper, dacă este necesar. Servește imediat.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Vită cu Legume la Wok (Clasic)
Preparat tradițional

Vită cu Legume la Wok (Clasic)

O rețetă clasică de vită tăiată subțire, sotată rapid la temperatură înaltă într-un wok, alături de o varietate de legume proaspete și un sos aromat pe bază de sos de soia și ulei de susan. Perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă.

25 min 350 kcal

Mușchi de vită · Broccoli · Morcovi · Ardei gras (roșu și verde)

Vită Teriyaki Rapidă (Stil Stir-Fry)
80% autentic

Vită Teriyaki Rapidă (Stil Stir-Fry)

O variantă rapidă și simplă a cărnii teriyaki, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, unde vita este gătită rapid împreună cu legume și un sos teriyaki gata preparat sau simplificat.

20 min 320 kcal

Fâșii de vită (din pulpă sau antricot) · Sos teriyaki gata preparat · Broccoli, tăiat buchețele · Ardei gras (roșu sau galben), tăiat fâșii

Vită cu Legume la Wok și Sos de Arahide
75% autentic

Vită cu Legume la Wok și Sos de Arahide

O variantă creativă a vitei la wok, îmbogățită cu aroma bogată și cremoasă a sosului de arahide, combinată cu legume crocante și un strop de iuțeală. O explozie de arome.

30 min 400 kcal

Mușchi de vită · Broccoli · Ardei gras (galben și roșu) · Ceapă roșie

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie
70% autentic

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie

O variantă mai rapidă a ruladei clasice, unde carnea este tăiată fâșii subțiri și sotată alături de legume, formând un fel de rulou deschis, gata în mai puțin timp. Perfectă pentru o cină rapidă.

45 min 350 kcal

Carne de vită (mușchiuleț sau pulpă) · Morcovi · Ardei gras (roșu) · Ceapă

Supă rapidă de vită cu tăiței
70% autentic

Supă rapidă de vită cu tăiței

O variantă mai rapidă a supei tradiționale, folosind carne de vită deja gătită (ex. friptură rămasă) sau tăiată foarte mărunt, pentru un timp de preparare redus.

45 min 300 kcal

Carne de vită gătită (friptură, fiartă) · Morcovi · Țelină (rădăcină sau tulpină) · Ceapă

Vită cu Broccoli Rapidă la Tigaie
75% autentic

Vită cu Broccoli Rapidă la Tigaie

O variantă simplificată și rapidă, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, păstrând gustul bun al cărnii de vită și broccoli.

30 min 320 kcal

Vită (mușchiuleț sau pulpă) · Broccoli congelat (sau proaspăt) · Usturoi (tocat mărunt) · Ulei de gătit

Tagliatelle cu Ciuperci și Usturoi (Varianta Rapidă)
80% autentic

Tagliatelle cu Ciuperci și Usturoi (Varianta Rapidă)

O variantă simplificată și rapidă a clasicului, perfectă pentru zilele aglomerate. Folosește ciuperci champignon, usturoi, pătrunjel și un sos ușor pe bază de ulei de măsline și puțină apă de la paste, pentru un rezultat delicios în mai puțin de 20 de minute.

20 min 480 kcal

Tagliatelle uscate · Ciuperci champignon · Usturoi · Ulei de măsline extra virgin