
Valori aproximative estimate de AI
Vită Rapidă cu Legume la Wok (Varianta Simplă)
80% autentic · Asiatică
O versiune simplificată a clasicului wok, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește legume pre-tăiate și un sos gata preparat pentru a economisi timp, păstrând totuși aromele vibrante.
Ingrediente
- Fâșii de vită (pre-tăiate pentru stir-fry)400g
- Mix de legume pentru wok (pre-tăiate)500g
- Sos pentru stir-fry (gata preparat)150ml
- Ulei vegetal (pentru sotat)20ml
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Încinge uleiul vegetal într-un wok la foc mare.
- 2
Adaugă fâșiile de vită și sotează rapid timp de 2-3 minute, până se rumenesc ușor. Scoate vita din wok.
- 3
Adaugă mixul de legume pre-tăiate în wok și sotează timp de 4-5 minute, până devin al dente.
- 4
Returnează vita în wok. Toarnă sosul pentru stir-fry peste carne și legume. Amestecă totul timp de 1-2 minute, până sosul se încălzește și acoperă ingredientele.
- 5
Asezonează cu sare și piper, dacă este necesar. Servește imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.







