Быстрая Хашлама из Говядины

Упрощенный вариант шурпы, который готовится быстрее за счет использования говядины и меньшего количества ингредиентов. Отличный выбор для буднего ужина.

Говядина (мякоть) · Лук репчатый · Морковь · Картофель

Упрощенный вариант хашламы, который готовится быстрее за счет использования более нежной говядины и меньшего количества ингредиентов. Отличный выбор для будничного ужина.

Говяжья вырезка или лопатка · Лук репчатый · Помидоры · Чеснок

Упрощенный вариант классического блюда, который готовится быстрее за счет использования уже нарезанной говядины и более быстрого соуса.

Говядина (тонко нарезанная) · Сливочное масло · Лук репчатый (мелко нарезанный) · Чеснок

Армянский вариант хашламы, где вместо воды используется светлое пиво, что придает блюду особый аромат и легкую горчинку. Часто готовится из телятины или говядины.

Телятина или говядина (грудинка) · Лук репчатый · Помидоры · Болгарский перец (красный и зеленый)

Упрощенная версия гуляша, которая готовится быстрее за счет использования более мелких кусочков мяса и сокращения времени тушения. Отличный вариант для будничного ужина.

Говядина (вырезка или лопатка) · Лук репчатый · Болгарский перец (красный) · Паприка молотая (сладкая)

Упрощенный вариант шашлыка, который готовится в духовке. Отличный выбор для быстрого ужина без мангала.

Куриное филе · Лук репчатый · Соевый соус · Мед

Традиционная хашлама из баранины – это густой, наваристый суп или рагу, приготовленный из мяса, лука и томатов, тушенных в собственном соку с добавлением специй. Блюдо славится своим насыщенным вкусом и ароматом.

Баранья грудинка или лопатка · Лук репчатый · Помидоры · Болгарский перец (красный)

Упрощенная версия классического ренданга, которая позволяет получить похожий вкус за меньшее время, используя готовую пасту ренданг. Идеально подходит для буднего ужина, когда нет времени на долгую готовку.

Говядина (лопатка или грудинка) · Готовая паста ренданг · Кокосовое молоко · Лук репчатый