Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
3650 результатов
Ароматный вонтон-суп с добавлением разнообразных морепродуктов и свежего имбиря для пикантности.
Рыбный или куриный бульон · Тесто для вонтонов · Креветки очищенные · Крабовое мясо
Упрощенная версия классического вонтон-супа, использующая готовые замороженные вонтоны для экономии времени.
Куриный бульон · Замороженные вонтоны · Соевый соус · Кунжутное масло
Традиционный китайский суп с нежными вонтонами, наполненными свининой и креветками, в ароматном курином бульоне с зеленью.
Куриный бульон · Свиной фарш · Креветки очищенные · Тесто для вонтонов
Ароматные баоцзы с начинкой из говядины и грибов шиитаке, придающих блюду глубокий вкус и умами.
Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Сахар · Говяжий фарш
Упрощенный вариант баоцзы с начинкой из курицы и овощей, приготовленный с использованием готового теста для экономии времени.
Готовое тесто для баоцзы · Куриное филе · Морковь · Капуста пекинская
Традиционные китайские паровые булочки с сочной свиной начинкой, приготовленные на пару до идеальной мягкости.
Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Сахар · Свиной фарш
Вариация аджапсандали с добавлением грецких орехов, которые придают блюду дополнительную текстуру и насыщенный вкус.
Баклажаны · Помидоры · Болгарский перец (красный) · Лук репчатый
Упрощенная версия аджапсандали, где овощи тушатся быстрее, а некоторые ингредиенты могут быть заменены для экономии времени.
Баклажаны (нарезанные кубиками) · Помидоры (измельченные или консервированные) · Болгарский перец (нарезанный кубиками) · Лук репчатый (мелко нарезанный)
Традиционное овощное рагу из баклажанов, помидоров, перца и других овощей, тушенных с ароматными специями и зеленью.
Баклажаны · Помидоры · Болгарский перец (красный и зеленый) · Лук репчатый
Вариация чакапули, где вместо зеленых слив используется спелая алыча, придающая блюду более сладкий и насыщенный вкус. Используется баранина для аутентичности.
Баранина (мякоть) · Лук репчатый · Алыча свежая · Кинза свежая
Упрощенная версия чакапули с использованием куриного филе и готового соуса ткемали для экономии времени. Сохраняет основные вкусовые ноты блюда.
Куриное филе · Лук репчатый · Соус ткемали · Кинза свежая
Традиционное грузинское рагу из баранины или телятины с большим количеством зелени и кислых слив (ткемали). Блюдо готовится медленно, чтобы мясо стало нежным, а ароматы зелени и слив пропитались.
Баранина (мякоть) · Лук репчатый · Кинза свежая · Петрушка свежая
Креативный вариант пеновани с пикантной начинкой из грибов и сыра горгонзола. Идеально для гурманов, ищущих новые вкусовые сочетания.
Мука пшеничная · Яйца куриные · Грибы (шампиньоны или белые) · Сыр Горгонзола
Упрощенный вариант пеновани для тех, кто ценит время. Начинка из творога и зелени готовится быстро, а тесто можно сделать без яиц.
Мука пшеничная · Вода · Творог · Зелень свежая (укроп, петрушка)
Традиционные пеновани, приготовленные по старинному рецепту. Нежное тесто и насыщенная начинка делают это блюдо настоящим деликатесом.
Мука пшеничная высшего сорта · Яйца куриные · Сыр Рикотта · Шпинат свежий
Вариация классического хачапури по-имеретински с добавлением свежей зелени (кинзы и петрушки) в сырную начинку для придания аромата и свежести.
Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Молоко · Сахар
Упрощенный рецепт имеретинского хачапури, который готовится быстрее за счет использования готового теста или сокращения времени подъема.
Тесто дрожжевое готовое · Сыр сулугуни или имеретинский · Яйцо куриное · Масло сливочное (для смазывания)
Традиционный имеретинский хачапури — плоский круглый пирог с сыром внутри, который готовится из дрожжевого теста. Идеально подходит для семейного обеда или ужина.
Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Молоко · Сахар
Вариация мегрельского хачапури с добавлением свежей зелени (кинзы, петрушки) и мелко нарезанного острого перца в сырную начинку для пикантности и аромата.
Мука пшеничная · Вода теплая · Дрожжи сухие · Сахар
Упрощенный вариант мегрельского хачапури, который готовится на сковороде без дрожжей. Идеально подходит, когда хочется насладиться вкусом, но нет времени на долгое приготовление теста.
Мука пшеничная · Кефир · Яйцо куриное · Сода пищевая
