Mäso

Kreatívna verzia karbonátok, kde sa kyslá kapusta pridáva priamo do mäsovej zmesi pre zaujímavú chuť a šťavnatosť. Môžu sa podávať s varenými zemiakmi.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Kyslá kapusta · Cibuľa

Zjednodušená verzia karbonátok, kde sa mäsová zmes priamo vypráža na panvici bez obalovania v trojobale. Ideálne pre rýchlu večeru.

Mleté bravčové mäso · Cibuľa · Vajce · Strúhanka

Klasické slovenské karbonátky z mletého mäsa, obalené v trojobale a vypražené do zlatista. Podávajú sa zvyčajne so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Tradičné fašírky obohatené o cesnakový dresing pre sviežejší chuťový zážitok.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Zjednodušená verzia fašírok, ktoré sa pripravujú priamo na panvici bez obaľovania, ideálne pre rýchly obed alebo večeru.

Mleté bravčové mäso · Cibuľa · Vajcia · Olej na vyprážanie

Tradičné slovenské fašírky, šťavnaté a plné chuti, pripravené z mletého mäsa, cibule, cesnaku a vajec, obalené v trojobale a vypražené do zlatista.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Kreatívna verzia sekaná pečienka obohatená o lesné huby a čerstvé bylinky pre intenzívnejšiu chuť a arómu.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Zjednodušená verzia sekaná pečienka, ktorá sa pripravuje rýchlo na panvici, ideálna pre menej času.

Mleté bravčové mäso · Cibuľa · Cesnak · Vajce

Klasická slovenská sekaná pečienka, šťavnatá a plná chutí, pripravená z mletého mäsa, cibule, cesnaku a vajec, zapečená do zlatista.

Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Variácia holandského rezná obohatená o čerstvé bylinky pre sviežejšiu chuť. Mäsová zmes je jemnejšia a aromatickejšia.

Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak · Čerstvá petržlenová vňať

Klasický holandský rezeň pripravený z mletého hovädzieho mäsa, cibule a vajec, obalený v trojobale a vypražený do zlatista. Podáva sa tradične s varenými zemiakmi.

Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Vajcia · Strúhanka

Variácia na klasický rezeň, kde je plátok mäsa plnený šunkou a syrom, obalený v trojobale a vypražený. Chuťovo bohatšia a menej tradičná verzia.

Bravčové rezne (plátky) · Šunka · Syr (napr. Eidam, Gouda) · Hladká múka

Klasický slovenský bravčový rezeň obalený v trojobale a vypražený do zlatista. Podáva sa tradične s citrónom a zemiakovým šalátom alebo varenými zemiakmi.

Bravčové stehno · Hladká múka · Vajcia · Strúhanka

Bohatá a aromatická verzia hovädzích líčok na víne, obohatená o výraznejšie bylinky a koreňovú zeleninu pre hlbšiu chuť.

Hovädzie líčka · Červené víno (Burgundské alebo Merlot) · Cibuľa · Mrkva

Zjednodušená verzia klasiky, ktorá využíva tlakový hrniec na skrátenie doby varenia, pričom si zachováva bohatú chuť.

Hovädzie líčka · Červené víno (suché) · Cibuľa · Mrkva

Klasické pomaly dusené hovädzie líčka v bohatej omáčke z červeného vína, zeleniny a byliniek. Ideálne s tradičnými prílohami.

Hovädzie líčka · Červené víno (suché) · Cibuľa · Mrkva