40 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
550 kcalKalórie
25 gBielkoviny
75 gSacharidy
18 gTuky
Približný odhad AI
Meteník s Údeným Tofu a Bylinkami
50% autentické · Fusion
Moderná vegetariánska variácia meteníka, kde bryndzu nahrádza údené tofu a slaninku rôzne bylinky pre sviežu chuť.
Suroviny
Porcie4
- Zemiaky1 kg
- Hladká múka200 g
- Údené tofu200 g
- Čerstvé bylinky (kôpor, petržlenová vňať)1 zväzok
- Olivový olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Vodana varenie
Postup
- 1
Pripravte cesto na halušky zo zemiakov, múky a soli.
- 2
Uvarte halušky vo vriacej osolenej vode.
- 3
Údené tofu rozdrvte na malé kúsky.
- 4
Bylinky najemno nasekajte.
- 5
Uvarené halušky zmiešajte s rozdrobeným tofu, nasekanými bylinkami a pokvapkajte olivovým olejom.
- 6
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
