80 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
11 gBielkoviny
65 gSacharidy
20 gTuky
Približný odhad AI
Orechové Pirohy s Medom a Perníkom
60% autentické · Fusion
Kreatívna variácia na orechové pirohy, kde sa do plnky pridáva med a jemne mletý perník pre komplexnejšiu chuť a vôňu.
Suroviny
Porcie4
- polohrubá múka400 g
- vajce1 ks
- vlažná voda150 ml
- soľ1/2 lyžičky
- mleté vlašské orechy250 g
- med3 lyžice
- mletý perník50 g
- perníkové korenie1 lyžička
- maslona poliatie
- vlašské orechyna ozdobu
Postup
- 1
Pripravte cesto z polohrubej múky, vajca, soli a vlažnej vody. Vypracujte hladké cesto a nechajte odpočívať 30 minút.
- 2
Na plnku zmiešajte mleté orechy, med, rozdrobený perník a perníkové korenie.
- 3
Cesto rozvaľkajte na tenko.
- 4
Na cesto kladiete lyžičkou pripravenú plnku.
- 5
Prikryte druhou polovicou cesta a pritlačte okolo plnky.
- 6
Vykrajujte pirohy v tvare polmesiaca.
- 7
Varte vo vriacej osolenej vode asi 6-8 minút po vyplávaní.
- 8
Vyberte, poliate rozpusteným maslom a ozdobte celými orechmi a kvapkou medu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
