Utforska Dishkin-recept i kategorin Fusion.
164 resultat
En kreativ fusion där den smakrika birria-buljongen används som bas för en ramen-nudelskål. Toppas med mört birria-kött, ramen-ägg och klassiska ramen-tillbehör.
Nötkött (bog eller bringa) · Guajillo-chili · Ancho-chili · Vitlök
En kreativ twist på den klassiska tacopajen med extra hetta från jalapeños och friskhet från färsk koriander i fyllningen.
Pajdeg · Nötfärs · Tacosås · Majskorn
En fräsch och syrlig twist på klassikern, där laxen marineras i citron och dill innan den blandas med pasta och spenat för en lättare måltid.
Färsk laxfilé · Färsk spenat · Linguinepasta · Citron
En spännande fusion av svensk korvsoppa med influenser från Asien, med curry och kokosmjölk för en exotisk smak.
Stark korv (t.ex. chorizo eller stark falukorv) · Gul lök · Vitlök · Röd currypasta
En spännande twist på den traditionella morotslådan, där sötman från morötterna möter hettan från ingefära och den krämiga touchen av kokosmjölk.
Morötter · Kokosmjölk (fet) · Ägg · Färsk ingefära, finriven
En kreativ twist på tonfisk tataki, där citrusaktig yuzu och krämig avokado ger en frisk och lyxig smakprofil.
Tonfisk (sashimi-grade) · Svart sesamfrö · Yuzu juice · Olivolja
En smakrikare variant med inspiration från asiatiska kök, där färsk ingefära och chili ger extra hetta och djup.
Fläskfilé · Ananas (färsk eller konserverad) · Gul lök · Röd chili
En lättare och krispigare variant av Wellington där fläskfilén och duxelles sveps in i flera lager filodeg istället för smördeg, vilket ger en annorlunda textur.
Fläskfilé · Champinjoner · Schalottenlök · Vitlök
En snabbare variant av jordärtskockssoppa där kokosmjölk ger en exotisk touch och krämighet. Perfekt för en vardagsmiddag.
Jordärtskockor · Gul lök · Färsk ingefära · Grönsaksbuljong
En modern tolkning av koreansk kålpudding, där den traditionella fyllningen kompletteras med syrlig kimchi och umamirik svamp för en extra smakdimension.
Napakål · Fläskfärs · Shiitakesvamp · Kimchi
En kreativ variant av mongolisk biff som lägger till rostade sesamfrön och en touch av hetta från chili för en mer komplex smakprofil. Fortfarande baserad på den klassiska såsen men med extra dimensioner.
Biff (t.ex. ryggbiff) · Sojasås · Hoisinsås · Socker
En modern tolkning där den klassiska oxfilén serveras med svenska, ugnsrostade rotfrukter istället för traditionella tillbehör.
Oxfilé · Smör · Vitlök · Färsk persilja
En kreativ twist på BBQ-kycklingvingar med en sötare och mer aromatisk smakprofil tack vare honung och färsk vitlök.
Kycklingvingar · Färdigköpt BBQ-sås · Honung · Färsk vitlök, finhackad
En populär fusionrätt där krispig kyckling katsu toppar en smakrik japansk curry. En kombination av texturer och smaker.
Kycklingbröstfilé · Panko · Vetemjöl · Ägg
En kreativ twist på kycklingsatay med en marinad som inkluderar syrlig tamarind och extra kokosmjölk för en djupare smakprofil, grillad och serverad med en lättare jordnötssås.
kycklinglårfilé · kokosmjölk · tamarindpasta · jordnötssmör
En kreativ twist på sesamkyckling med tillsats av frisk apelsinjuice och rivet skal för en fruktigare och mer aromatisk smakprofil.
Kycklinglårfilé · Majsstärkelse · Ägg · Sojasås
En snabb och smakrik variant av blomkålssoppa med en exotisk touch av curry. Perfekt när tiden är knapp men smaken ska vara på topp.
Blomkål · Vegetabilisk olja · Gul lök · Vitlök
En smakrik variant av apelsinkyckling med en extra kick från färsk ingefära och chili, som ger en mer komplex och kryddig smakprofil.
Kycklinglårfilé · Majsstärkelse · Apelsinjuice · Apelsinskal (rivet)
En kreativ twist på General Tso-kyckling som inkluderar söt ananas och extra chili för en mer komplex smakprofil med både sötma och hetta.
Kycklinglårfilé · Majsstärkelse · Ägg · Vegetabilisk olja för fritering
En kreativ twist på Kyckling Marsala där klassiska smaker kompletteras med frisk citronzest och aromatisk rosmarin för en mer komplex och ljusare smakprofil.
Kycklingbröstfiléer · Vetemjöl · Salt · Svartpeppar
