Utforska Dishkin-recept i kategorin Fusion.
164 resultat
En förenklad version av poké bowl som går snabbt att laga. Använder färdigkokt ris och snabbt marinerad lax för en god lunch eller middag.
Färdigkokt sushiris · Laxfilé (sashimi-grade) · Sojasås · Limejuice
En smakrik fusion av japanska gyoza och koreansk kimchi, vilket ger en kryddig och syrlig smakprofil.
Vetemjöl · Vatten · Fläskfärs · Kimchi
En kreativ twist på yakisoba med fräscha skaldjur och en touch av citron för en lättare och syrligare smakprofil.
Yakisoba-nudlar (eller Udon-nudlar) · Räkor, skalade och rensade · Bläckfiskringar · Musslor, rengjorda
En kreativ twist med tjocka udonnudlar, möra biffstrimlor och en kryddig, krämig sås baserad på koreansk gochujang.
Udonnudlar · Biff (t.ex. innanlår) · Gochujang (koreansk chilipasta) · Gräddfil eller majonnäs
En fusion-ramen med inspiration från Szechuan-köket, där den rika kycklingbuljongen kombineras med hetta från chili och sichuanpeppar.
Kycklinglårfilé · Kycklingbuljong · Torkad röd chili · Sichuanpeppar
En kreativ twist där en smakrik kimchigryta serveras med tillhörande, krispiga kimchi-pannkakor (kimchijeon) för en mer komplett måltid.
Kimchi · Fläskkarré eller sidfläsk · Kimchispad · Vatten eller ansjovisbuljong
En modern och lättare variant av bibimbap som byter ut traditionellt kött mot tonfisk och lägger till krämig avokado för en fräsch smakprofil.
råris eller brunt ris, kokt · tonfisk av sushikvalitet, tärnad · avokado, tärnad · edamamebönor, kokta
En kreativ twist på grön curry där anka ersätter kyckling och sötman från färska lychees balanseras mot den kryddiga currypastan. En oväntad men utsökt kombination.
Grön currypasta · Ankbröstfilé · Kokosmjölk · Lychees (konserverade eller färska)
En fruktigare och sötare variant av Pad Thai med inslag av färsk ananas, vilket ger en oväntad men härlig syra och sötma till den klassiska rätten.
Risnudlar (breda) · Räkor (skalade och rensade) · Färsk ananas (tärnad) · Böngroddar
En kreativ tolkning av Pad Thai med kyckling, där vi lägger till extra grönsaker som broccoli och paprika för mer färg och näring, samt en touch av sesamolja för en annorlunda smakprofil.
Risnudlar (breda) · Kycklingfilé · Broccoli (små buketter) · Röd paprika (strimlad)
En krämigare och mildare variant av dal med röda linser, där kokosmjölk ger en subtil sötma och len textur, inspirerad av sydindiska smaker.
Röda linser · Vatten · Kokosmjölk (fullfet) · Vegetabilisk olja
En kreativ twist på Palak Paneer där spenaten smaksätts med en touch av senapsolja för en nötigare smak, och serveras med snabbinlagda rödlökar för syra och färg.
Färsk spenat · Paneer (indisk färskost) · Lök · Vitlök
En kreativ twist på het honung med fräscha toner av ingefära och lime. Passar utmärkt till asiatiska rätter, kyckling eller som dressing.
Flytande honung · Färsk chili (finhackad) · Färsk ingefära (riven) · Limejuice
En fruktigare och tropisk twist på korma, där kokosmjölk ger en extra krämighet och ananas bidrar med en lätt sötma och syrlighet.
Kycklinglårfilé · Gul lök · Vitlök · Ingefära
En kreativ twist på smörkyckling där rostad paprika ger en sötma och djup, medan cashewnötter adderar textur och en nötig smak. En fusionrätt som kombinerar indiska kryddor med europeiska smakelement.
Kycklinglårfilé · Röd paprika · Lök · Vitlök
En krämigare och mildare variant av Tikka Masala där kokosmjölk ersätter en del av grädden, vilket ger en subtil sötma och tropisk touch.
Kycklingfilé · Yoghurt (naturell) · Ingefära (riven) · Vitlök (hackad)
En kreativ twist på kyckling teriyaki där sötma från färsk ananas och extra ingefära ger en tropisk och syrligare smakprofil.
Kycklinglårfilé · Färsk ananas, i bitar · Sojasås · Honung eller brunt socker
En spännande twist på fläskfilégrytan med sötma från äpple och en varm currysmak. Ger en oväntad men härlig smakkombination.
Fläskfilé · Äpple · Gul lök · Smör eller olja
En kreativ twist på kebabpizzan där traditionellt kebabkött kombineras med fräsch grekisk tzatziki och smulad fetaost för en medelhavsinspirerad smak.
Pizzadeg · Kebabkött (t.ex. nötkött eller lamm) · Tomatsås (pizzasås) · Riven ost (mozzarella)
En modern twist på chili sin carne med sötpotatis för sötma och textur, och svartkål för extra näring och en lätt bitterhet.
Vegetabilisk olja · Gul lök · Vitlök · Sötpotatis
