Utforska Dishkin-recept i kategorin Huvudrätt.
798 resultat
En kryddig twist på den klassiska rätten, där harissa ger en härlig hetta till den rostade blomkålen och tahinisåsen.
Blomkålshuvud · Tahini (sesampasta) · Citronjuice · Vitlök, finhackad
En klassisk och smakrik rätt där hela blomkålshuvuden rostas till perfektion och sedan täcks med en krämig tahinisås, garnerad med färsk persilja och granatäppelkärnor.
Blomkålshuvud · Tahini (sesampasta) · Citronjuice · Vitlök, finhackad
En traditionell och smakrik blomkålsstek som helgrillas eller ugnsbakas, serverad med en krämig och fräsch örtsås. Perfekt som vegetariskt huvudalternativ.
Blomkålshuvud · Olivolja · Färsk dill · Färsk persilja
En traditionell och älskad schnitzel gjord på selleri, panerad och gyllene stekt till perfektion. Serveras ofta med citron och en enkel sallad.
Stora selleristjälkar · Vetemjöl · Ägg · Ströbröd
En smakrik variant av bönbiffar med inspiration från mexikanska smaker som spiskummin, chili och koriander. Perfekt för den som vill ha lite hetta och extra smak.
Svarta bönor (kokta eller konserverade) · Majskorn (frysta eller konserverade) · Röd lök · Jalapeño (finhackad, valfritt)
Traditionella bönbiffar gjorda på torkade eller konserverade bönor, lök, ägg och ströbröd, stekta till gyllenbruna och serverade med klassiska tillbehör.
Svarta bönor (kokta eller konserverade) · Gul lök · Ägg · Ströbröd
Traditionella och smakrika linsbiffar, perfekta som vegetariskt alternativ till köttbullar. Serveras gärna med potatismos, lingonsylt och gräddsås.
röda linser · gul lök · vitlöksklyfta · ägg
En rustik variant där kokt potatis blandas i smeten för extra saftighet och textur. Smaksatt med dill och serveras gärna med en klick crème fraîche.
Färsk laxfilé · Kokt potatis · Ägg · Färsk dill
En snabbare variant av laxburgaren där laxen inte behöver finhackas lika mycket. Smaksatt med citron och färska örter för en fräsch smak.
Färsk laxfilé · Ägg · Färsk persilja · Citronskal
Saftiga och smakrika laxburgare gjorda på färsk lax, dill och citronskal. En svensk klassiker som passar perfekt i ett hamburgerbröd eller som en del av en måltid.
Färsk laxfilé · Ägg · Färsk dill · Citronskal
En regional twist där äppelcider och knaperstekt bacon ger en sötma och rökighet till de klassiska ångade musslorna.
Blåmusslor · Bacon · Purjolök · Vitlök
En snabbare variant av klassikern, där grädde ger en krämigare sås till musslorna, perfekt för en vardagskväll.
Blåmusslor · Schalottenlök · Vitlök · Torr vermouth eller vitt vin
Den ultimata belgiska klassikern med färska blåmusslor ångade i vitt vin, schalottenlök och persilja, serverade med krispiga pommes frites.
Blåmusslor · Schalottenlök · Vitlök · Vitt vin
En lyxigare variant där en skvätt grädde och färsk dragon ger en krämigare och aromatisk sås till de ångade musslorna.
Blåmusslor · Torrt vitt vin · Schalottenlök · Vitlök
En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Citron ger en extra friskhet till den vita vinsåsen.
Blåmusslor · Torrt vitt vin · Schalottenlök · Vitlök
En tidlös fransk klassiker där färska musslor ångas i vitt vin med schalottenlök, vitlök och persilja. Serveras traditionellt med pommes frites.
Blåmusslor · Torrt vitt vin · Schalottenlök · Vitlök
En klassisk och krämig italiensk risotto med saftiga räkor, tillagad med arborio-ris, vitt vin och parmesanost för en rik och tillfredsställande måltid.
Arborio-ris · Färska räkor · Gul lök · Vitlök
En variant med extra hetta och smakdjup från färsk ingefära och chili, som ger en spännande twist på den klassiska rätten.
Räkor, stora, skalade och rensade · Morötter, tunt strimlade · Röd chili, tunt skivad (med eller utan kärnor) · Vitlök, finhackad
En autentisk och klassisk rätt med saftiga räkor i en balanserad söt och syrlig sås, serverad med färska grönsaker.
Räkor, skalade och rensade · Ananas, färsk eller konserverad, i bitar · Grön paprika, i bitar · Röd paprika, i bitar
En lite lyxigare fiskburgare med en hemgjord remouladsås smaksatt med extra dill och citron, serverad med fräscha tillbehör.
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, hälleflundra) · Potatis, kokt och mosad · Färsk dill, finhackad · Färsk persilja, finhackad
