Utforska Dishkin-recept i kategorin Vegetarisk.
164 resultat
En mer komplex och smakrik variant som kombinerar den krämiga chèvren med sötma från färska fikon och knaprighet från valnötter.
Baguette · Chèvreost (getost) · Färska fikon · Valnötter
En smakrik rostad pumpasallad med inspiration från Medelhavet, med soltorkade tomater, oliver och örter.
Pumpa (t.ex. hokkaido) · Olivolja · Salt · Svartpeppar
En snabb och fräsch variant av rostad pumpasallad, med tillsats av syrligt äpple för extra krispighet och smak.
Pumpa (t.ex. butternut) · Olivolja · Salt · Svartpeppar
En klassisk och smakrik rostad pumpasallad med enkla men utsökta smaker. Perfekt som tillbehör eller lätt lunch.
Pumpa (t.ex. butternut eller hokkaido) · Olivolja · Salt · Svartpeppar
En mer matig variant av fänkålssallad med apelsin, där rostade nötter och krämig getost ger extra smak och textur. Passar utmärkt som en lättare huvudrätt.
Fänkål · Apelsiner · Valnötter eller pinjenötter · Getost
En krämig och smakrik risotto där sötman från rödbetorna balanseras perfekt av den syrliga chèvren. En klassiker som passar till många tillfällen.
Arborioris · Rödbetor · Gul lök · Vitlök
En spännande och frisk variant av rödbetssoppa med sötma från äpple och en lätt hetta från färsk ingefära. En modern twist på en klassiker.
Rödbetor · Äpple (syrligt, t.ex. Granny Smith) · Färsk ingefära · Lök
En kreativ twist på spenatlasagne med tillsats av marinerade kronärtskockor och en frisk touch av citronzest i ricottafyllningen.
Lasagneplattor · Färsk spenat · Ricottaost · Marinerade kronärtskockshjärtan, hackade
En tidlös favorit med lager av lasagneplattor, krämig spenat- och ricottafyllning samt en rik béchamelsås, gratinerad till perfektion.
Lasagneplattor · Färsk spenat · Ricottaost · Parmesanost, riven
En variant av pumpagnocchi som kombinerar sötman från pumpa med den djupa smaken av karamelliserad lök och den aromatiska salvia. En regional inspiration från norra Italien.
pumpapuré · vetemjöl · ägg · salt
En enklare variant av pumpagnocchi som använder färdig pumpapuré och en snabbare tillagningsmetod. Smaksatt med brynt smör och en hint av muskot.
pumpapuré · vetemjöl · ägg · salt
Traditionella pumpagnocchi gjorda på pumpapuré och mjöl, serverade med en enkel men smakrik salvia- och smörsås. En riktig höstklassiker.
pumpapuré · vetemjöl · ägg · salt
Saftiga tomater bakade i ugnen med ett perfekt tillagat ägg inuti, toppade med örter och ost. En enkel men elegant rätt.
Stora mogna tomater · Ägg · Riven ost (t.ex. parmesan eller gruyère) · Färska örter (t.ex. basilika, persilja)
En elegant och smakrik twist med krämig getost, söt honung och nötiga valnötter, som ger en härlig kontrast till den jordiga svampen.
Portabellosvampar · Getost, smulad · Valnötter, grovhackade · Honung
En snabb och enkel variant av fylld portabellosvamp, perfekt för en lätt lunch eller förrätt när tiden är knapp.
Portabellosvampar · Färskost (typ Philadelphia) · Finhackade färska örter (t.ex. gräslök, dill) · Vitlökspulver
En klassisk och smakrik rätt där stora portabellosvampar fylls med en krämig blandning av ostar och örter, sedan bakas till perfektion.
Portabellosvampar · Mozzarellaost, riven · Parmesanost, riven · Färsk persilja, hackad
En krämig och värmande klassisk sötpotatissoppa, perfekt för kalla dagar. Rik på smak med en len textur.
Sötpotatis · Gul lök · Vitlök · Grönsaksbuljong
En smakrik variant av bönbiffar med inspiration från mexikanska smaker som spiskummin, chili och koriander. Perfekt för den som vill ha lite hetta och extra smak.
Svarta bönor (kokta eller konserverade) · Majskorn (frysta eller konserverade) · Röd lök · Jalapeño (finhackad, valfritt)
En enklare och snabbare version av bönbiffar, perfekt för en vardagsmiddag. Använder konserverade bönor och färre ingredienser för snabb tillagning.
Kidneybönor (konserverade) · Ägg · Havregryn eller ströbröd · Torkad örtkrydda (t.ex. persilja eller oregano)
Traditionella bönbiffar gjorda på torkade eller konserverade bönor, lök, ägg och ströbröd, stekta till gyllenbruna och serverade med klassiska tillbehör.
Svarta bönor (kokta eller konserverade) · Gul lök · Ägg · Ströbröd
