12 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
260 kcalKalorier
8 gProtein
6 gKolhydrater
23 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Färskoströra med Örter och Citronzest
85% autentisk · Svensk
En uppfriskande twist på den klassiska färskoströran, där finriven citronzest ger en extra syrlig och aromatisk dimension som kompletterar örterna.
Ingredienser
Portioner4
- Färskost200 g
- Färsk dill1.5 msk, finhackad
- Färsk gräslök1 msk, finhackad
- Citronzest1 tsk, finriven
- Citronsaft1 tsk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Låt färskosten bli rumstempererad.
- 2
Finhacka dillen och gräslöken.
- 3
Riv skalet av en citron fint för att få citronzest.
- 4
Blanda färskosten i en skål med de hackade örterna, citronzest, citronsaft, salt och peppar.
- 5
Rör om tills allt är väl blandat och krämigt.
- 6
Smaka av och justera kryddningen.
- 7
Servera, gärna med en extra citronklyfta eller en dillkvist som garnering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
