แกง

แกงเผ็ดไก่ใส่มะเขือเปราะแบบดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกงและกะทิ เนื้อไก่นุ่ม มะเขือเปราะสุกกำลังดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ.

เนื้อไก่หั่นชิ้น · พริกแกงเผ็ด · กะทิ · มะเขือเปราะหั่นชิ้น

แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายรสจัดจ้าน เพิ่มความเปรี้ยวนิดๆ และกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากหน่อไม้ดอง.

ลูกชิ้นปลากราย · พริกแกงเผ็ด · กะทิ (หัวกะทิและหางกะทิ) · หน่อไม้ดอง (หั่นเส้น)

แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม.

ลูกชิ้นปลากรายสำเร็จรูป · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · ผักรวม (เช่น แครอทหั่น, ถั่วลันเตา)

แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายสูตรต้นตำรับ รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกงและกะทิสด เนื้อลูกชิ้นปลากรายเหนียวนุ่ม.

ลูกชิ้นปลากราย · พริกแกงเผ็ด · กะทิ (หัวกะทิและหางกะทิ) · หน่อไม้ต้มสุก (หั่นเส้น)

แกงส้มยอดมะพร้าวรสจัดจ้าน เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเนื้อปลาสด แทนกุ้ง ให้รสชาติที่แตกต่างแต่ยังคงความอร่อยแบบแกงส้ม

ยอดมะพร้าวอ่อน · เนื้อปลาสด (เช่น ปลากะพง) · พริกแห้งเม็ดใหญ่ · หอมแดง

แกงส้มยอดมะพร้าวฉบับง่ายๆ รวดเร็ว ใช้เครื่องแกงส้มสำเร็จรูป รสชาติยังคงความอร่อย เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ทานง่าย

ยอดมะพร้าวอ่อน (หั่นสำเร็จ) · กุ้งสด · เครื่องแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มยอดมะพร้าวรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงส้มแท้ๆ ใส่กุ้งสดและยอดมะพร้าวอ่อน รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม

ยอดมะพร้าวอ่อน · กุ้งสด · พริกแห้งเม็ดใหญ่ · หอมแดง

ปรับเปลี่ยนจากปลาทอด มาเป็นกุ้งสดแทน ทำให้ได้แกงส้มที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างออกไป ยังคงความอร่อยจัดจ้านของแกงส้มผักกระเฉด

กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลัง) · ผักกระเฉด · พริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มผักกระเฉดที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้พริกแกงส้มสำเร็จรูป และปลาทอดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า หรือใช้เนื้อปลาสดหั่นชิ้นเล็กทอดเร็วๆ ก็ได้

เนื้อปลา (หั่นชิ้นเล็ก) · ผักกระเฉด · พริกแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมกลิ่นเครื่องแกงผักกระเฉดสดๆ ทานคู่กับเนื้อปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูคลาสสิกที่อร่อยลงตัว

เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง, ปลาช่อน) · ผักกระเฉด · พริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มมะละกอกุ้งรสจัดจ้าน เพิ่มมิติความอร่อยด้วยหน่อไม้ดองเปรี้ยวๆ เข้ากันได้ดีกับรสชาติแกงส้มและมะละกอ เป็นอีกหนึ่งเวอร์ชันที่นิยมในบางท้องถิ่น

มะละกอดิบ · กุ้งสด · หน่อไม้ดอง (หั่นเส้น) · น้ำพริกแกงส้ม

แกงส้มมะละกอกุ้งฉบับเร่งด่วน ใช้มะละกอสำเร็จรูปหรือมะละกอที่หั่นบางๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้น รสชาติยังคงความจัดจ้าน ทานง่าย เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

มะละกอสับ/หั่นบาง · กุ้งสด · น้ำพริกแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มมะละกอกุ้งรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกงส้มไทยแท้ๆ ใส่ความหวานจากมะละกอดิบและความสดของกุ้งสด เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำได้ไม่ยาก

มะละกอดิบ · กุ้งสด · น้ำพริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

แกงส้มดอกแคกุ้ง เพิ่มความอร่อยและเนื้อสัมผัสด้วยหน่อไม้ เป็นอีกรสชาติที่นิยมในบางท้องถิ่น

ดอกแค · กุ้งสด · หน่อไม้ต้มสุก (หั่นเส้น) · น้ำพริกแกงส้ม

แกงส้มดอกแคกุ้งฉบับรวดเร็ว ใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปบางส่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก

ดอกแค · กุ้งสด (ปอกเปลือก) · น้ำพริกแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะนาว

แกงส้มรสจัดจ้าน หอมกลิ่นดอกแคสด และความหวานจากกุ้งสด เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำได้ง่ายและอร่อย

ดอกแค · กุ้งสด · น้ำพริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

แกงเคยปลาที่เพิ่มความหลากหลายด้วยผักนานาชนิด ให้รสชาติกลมกล่อมและได้คุณค่าทางอาหารมากขึ้น

เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง) · น้ำพริกแกงเคย · กะทิ · น้ำเปล่า

แกงเคยปลาที่ปรับสูตรให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เนื้อปลาหั่นชิ้น · น้ำพริกแกงเคยสำเร็จรูป · น้ำเปล่า · หน่อไม้ต้มสุกหั่น

แกงเคยปลาแบบดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเคยและสมุนไพรไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เนื้อปลา (เช่น ปลาทู, ปลากระสูบ) · น้ำพริกแกงเคย · กะทิ · หน่อไม้ต้มสุก

แกงพริกกระดูกหมูใส่หน่อไม้ดอง เพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของหน่อไม้ดอง

กระดูกหมูอ่อน · พริกแกงเผ็ด · กะทิ · หน่อไม้ดอง (หั่นเส้น)