
เมี่ยงคำแบบเร่งด่วน
เมี่ยงคำเวอร์ชันง่ายๆ ที่ลดขั้นตอนการเตรียมเครื่องเคียงบางส่วนลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย
ใบชะพลู · มะพร้าวคั่วสำเร็จรูป · ถั่วลิสงคั่วสำเร็จรูป · ขิงสับละเอียด
สร้างสูตรจากของที่มีในตู้เย็น เก็บสมุดสูตรอาหาร และทำรายการซื้อของ

เรียกดูสูตรตามประเภทมื้ออาหาร วัตถุดิบ และสไตล์การทำอาหาร
1803 ผลลัพธ์

เมี่ยงคำเวอร์ชันง่ายๆ ที่ลดขั้นตอนการเตรียมเครื่องเคียงบางส่วนลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย
ใบชะพลู · มะพร้าวคั่วสำเร็จรูป · ถั่วลิสงคั่วสำเร็จรูป · ขิงสับละเอียด

เมี่ยงคำสูตรดั้งเดิมที่ครบเครื่องด้วยรสชาติและสัมผัสหลากหลาย ทั้งความกรุบกรอบ หอม มัน เผ็ด เปรี้ยว หวาน ครบครันในคำเดียว
ใบชะพลู · มะพร้าวคั่ว · ถั่วลิสงคั่ว · ขิงซอย

พล่าปลาหมึกที่นำปลาหมึกไปย่างก่อน เพิ่มมิติของกลิ่นหอมจากการย่างและสมุนไพร
ปลาหมึกสด · ตะไคร้ซอย · หอมแดงซอย · ใบมะกรูดซอย

พล่าปลาหมึกแบบประยุกต์ ใช้น้ำยำที่เบาลง เน้นความสดชื่นของสมุนไพรและรสชาติกลมกล่อม
ปลาหมึกสด · ตะไคร้ซอยละเอียด · หอมแดงซอยละเอียด · ใบมะกรูดซอยละเอียด

พล่าปลาหมึกสดแบบดั้งเดิม เน้นความสดของปลาหมึกและรสชาติจัดจ้านของน้ำยำสมุนไพร
ปลาหมึกสด · ตะไคร้ซอย · ใบมะกรูดซอย · หอมแดงซอย

พล่าเนื้อที่เน้นสมุนไพรสดหลากหลายชนิด ปรุงรสจัดจ้าน เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรสดและพริกเผาเล็กน้อย
เนื้อวัวส่วนสันใน (หั่นบาง) · ตะไคร้ซอย · หอมแดงซอย · ใบมะกรูดซอยละเอียด

พล่าเนื้อรวนเป็นอีกทางเลือกที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยนำเนื้อมาผัดให้สุกก่อนปรุงรส ทำให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างจากการย่าง
เนื้อวัวส่วนสันใน หรือเนื้อที่นุ่ม · ตะไคร้ซอยบาง · หอมแดงซอย · ใบสะระแหน่

พล่าเนื้อย่างรสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรสดและน้ำยำรสเปรี้ยวเผ็ด เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ
เนื้อวัวส่วนสะโพก หรือสันนอก · ตะไคร้ซอยบาง · หอมแดงซอย · ใบสะระแหน่

ยำไข่เค็มที่เพิ่มความอร่อยด้วยส่วนผสมอื่นๆ เช่น กุ้งสด หมูสับ หรือไก่สับ
ไข่เค็ม · กุ้งสด (ปอกเปลือก ผ่าหลัง) · หมูสับ หรือ ไก่สับ · หอมแดงซอย

ยำไข่เค็มที่ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อย
ไข่เค็ม (หั่นสำเร็จ) · หอมแดงซอย · พริกขี้หนูซอย · น้ำปลา

ยำไข่เค็มสูตรดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส
ไข่เค็ม · หอมแดงซอย · พริกขี้หนูซอย · น้ำปลา

ยำไข่ต้มสูตรเร่งด่วน เน้นความสดชื่นจากผักและน้ำยำรสเปรี้ยวหวาน ทานง่าย เหมาะสำหรับมื้อว่าง.
ไข่ไก่ · มะเขือเทศราชินี (หั่นครึ่ง) · แตงกวา (หั่นแว่น) · หอมแดงซอย

ยำไข่ต้มรสกลมกล่อม เพิ่มความหอมมันด้วยไข่เค็ม เพิ่มรสชาติและสีสันให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น.
ไข่ไก่ · ไข่เค็ม · หอมแดงซอย · ต้นหอมซอย

ยำไข่ต้มรสจัดจ้าน ใส่เครื่องครบครัน ทั้งหมูสับ กุ้ง และผักสดนานาชนิด คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด.
ไข่ไก่ · หมูสับ · กุ้งสด · หอมแดงซอย

ยำกุนเชียงรสชาติแปลกใหม่ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เช่น มะม่วงดิบ หรือแอปเปิ้ลเขียว
กุนเชียง · มะม่วงดิบ (หรือแอปเปิ้ลเขียว) · หอมแดง · พริกขี้หนูสด

ยำกุนเชียงสูตรปรับปรุงที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้กุนเชียงที่ปรุงสุกแล้ว หรือหั่นบางๆ แล้วนำไปลวกแทนการทอด
กุนเชียง (ปรุงสุก หรือหั่นบางแล้วลวก) · หอมแดง · พริกขี้หนูสด · ผักชี

ยำกุนเชียงรสจัดจ้านแบบดั้งเดิม เน้นรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบรส ผสมผสานกับความกรุบกรอบของกุนเชียงและผักสด
กุนเชียง · หอมแดง · พริกขี้หนูสด · ถั่วฝักยาว

ยำแหนมแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องทอดหรือย่าง แค่คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน รวดเร็วและอร่อย
แหนมสด · หอมแดงสับละเอียด · พริกขี้หนูสับละเอียด · ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ

ยำแหนมที่เพิ่มความกรุบกรอบด้วยข้าวทอด เพิ่มมิติของรสสัมผัสและความอร่อย
แหนมสด · ข้าวสวยหุงสุก · ไข่ไก่ · แป้งทอดกรอบ

ยำแหนมสดแบบดั้งเดิมที่เน้นรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม ด้วยแหนมสดคุณภาพดี ผักสดกรอบ และน้ำยำรสจัดจ้าน
แหนมสด · หอมแดงซอย · พริกขี้หนูซอย · ถั่วฝักยาวหั่นท่อน