50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
480 kcalKalori
15 gProtein
70 gKarbonhidrat
17 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Baharatlı Fıstıklı ve Nohutlu Pilav
%70 özgün · Türk
Geleneksel fıstıklı pilava nohut ve hafif baharatların eklenmesiyle zenginleştirilmiş, doyurucu ve lezzetli bir pilav çeşidi. Ana yemek olarak da tüketilebilir.
Malzemeler
Porsiyon4
- Pirinç2 su bardağı
- Dolmalık Fıstık1/4 su bardağı
- Haşlanmış Nohut1 su bardağı
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Sıcak Su veya Sebze Suyu3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/4 tatlı kaşığı
- Kimyon1/2 tatlı kaşığı
- Pul Biber1/4 tatlı kaşığı
- Taze Nane (garnitür için)birkaç dal
Adımlar
- 1
Pirinci yıkayıp süzün.
- 2
Tencerede tereyağını eritin, dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun.
- 3
Pirinci ekleyip 3-4 dakika kavurun.
- 4
Haşlanmış nohutları, sıcak suyu veya sebze suyunu, tuzu, karabiberi, kimyonu ve pul biberi ekleyin. Karıştırın.
- 5
Kaynamaya başlayınca altını kısıp kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 6
Ocaktan alıp 10 dakika demlendirin.
- 7
Üzerine taze nane yaprakları serperek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
