DishkinDishkin
Geri
Baharatlı ve Ballı Havuç Salatası (Zeytinyağlı Yorumu)
40 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
2 gProtein
20 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Modern Türk MutfağıSalatalarZeytinyağlılar

Baharatlı ve Ballı Havuç Salatası (Zeytinyağlı Yorumu)

%60 özgün · Türk / Modern

Klasik zeytinyağlı havuç tarifine modern bir dokunuş. Havuçlar zeytinyağı, bal, tarçın ve ceviz ile tatlandırılarak farklı bir lezzet profili sunar.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Havuç500 gr
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Bal1 yemek kaşığı
  • Ceviz içi1/4 su bardağı
  • Tarçın1/2 tatlı kaşığı
  • Limon Suyu1 yemek kaşığı
  • TuzYarım tatlı kaşığı
  • Maydanoz (doğranmış, garnitür için)2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Havuçları soyup yaklaşık 1-1.5 cm kalınlığında halkalar halinde kesin.

  2. 2

    Havuçları tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile harmanlayıp fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  3. 3

    Fırından çıkan havuçları bir karıştırma kabına alın.

  4. 4

    Ayrı bir kapta kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bal, tarçın, limon suyu ve tuzu karıştırın.

  5. 5

    Hazırladığınız sosu havuçların üzerine dökün, ceviz içini ekleyin ve nazikçe karıştırın.

  6. 6

    Servis tabağına alın, üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Ilık veya soğuk servis edilebilir.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.