Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Çipura Tuzda (Fırın Poşetinde)
%70 özgün · Türk Mutfağı
Geleneksel tuzda pişirme yönteminin daha pratik bir versiyonu. Balık, fırın poşeti içinde tuz ve baharatlarla pişirilir, böylece temizliği kolaylaşır ve lezzeti yoğunlaşır.
Malzemeler
- Bütün Çipura4 adet (her biri yaklaşık 300-400 gr)
- İri Deniz Tuzu1 su bardağı
- Taze Biberiye2 dal
- Taze Kekik2 dal
- Sarımsak2 diş (ezilmiş)
- Limon1/2 adet (dilimlenmiş)
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- KarabiberTaze çekilmiş
- Fırın Poşeti4 adet
Adımlar
- 1
Fırını 190°C'ye (375°F) ısıtın.
- 2
Çipuraları yıkayıp kurulayın. İçlerine biberiye, kekik, sarımsak ve birkaç dilim limon yerleştirin. Karabiber serpin.
- 3
Her bir balığı fırın poşetine yerleştirin. Üzerlerine 1/4 su bardağı iri deniz tuzu ve 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
- 4
Poşetleri kapatın ve üzerlerine birkaç delik açın.
- 5
Balıkları fırın tepsisine dizin ve 25-30 dakika veya balıklar pişene kadar pişirin.
- 6
Fırından çıkarın, poşetleri dikkatlice açın ve balıkları servis tabaklarına alın.
- 7
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
