DishkinDishkin
Geri
Hızlı Tavada Tereyağlı Alabalık
20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
30 gProtein
4 gKarbonhidrat
19 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Tavada Tereyağlı Alabalık

%85 özgün · Türk Mutfağı

Az zamanı olanlar için ideal, tavada kısa sürede hazırlanan, tereyağı ve sarımsak aromalı pratik alabalık tarifi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Alabalık Fileto4 adet
  • Tereyağı75 gr
  • Sarımsak3 diş
  • LimonYarım adet
  • Taze DereotuBirkaç dal
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar
  • Zeytinyağı2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Alabalık filetolarını yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Tuz ve karabiber serpin.

  2. 2

    Sarımsakları ince ince kıyın.

  3. 3

    Limonun suyunu sıkın.

  4. 4

    Geniş bir tavada zeytinyağını ve tereyağının yarısını orta ateşte eritin.

  5. 5

    Alabalık filetolarını tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

  6. 6

    Pişen balıkları tavadan alın ve bir tabağa koyun.

  7. 7

    Aynı tavaya kalan tereyağını, kıyılmış sarımsağı ekleyin. Sarımsaklar kokusu çıkana kadar 1 dakika kadar kavurun.

  8. 8

    Tavaya limon suyunu ekleyin, karıştırın. Sosu balıkların üzerine gezdirin.

  9. 9

    Üzerine kıyılmış dereotu serpip sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.