Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Sebzeli Bulgur Pilavı
%80 özgün · Türk
Az malzemeyle, pratik bir şekilde hazırlanan, sebzelerin lezzetini taşıyan doyurucu ve hızlı bir bulgur pilavı alternatifi.
Malzemeler
- İri taneli bulgur2 su bardağı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Soğan1 adet küçük boy
- Konserve mısırYarım su bardağı
- Bezelye (konserve veya dondurulmuş)Yarım su bardağı
- Havuç1 adet küçük boy
- Sıcak su veya sebze suyu3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Dereotu (garnitür için)Birkaç dal
Adımlar
- 1
Soğanı ve havucu küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip hafifçe kavurun.
- 3
Havuçları ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
- 4
Bulguru ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- 5
Konserve mısır ve bezelyeyi süzüp tencereye ekleyin. Karıştırın.
- 6
Sıcak suyu (veya sebze suyunu), tuzu ve karabiberi ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- 7
Kaynadıktan sonra altını kısın, kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
- 8
Ocağın altını kapatın, kapağını açmadan 5 dakika dinlendirin.
- 9
Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
