Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
955 результатів
Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.
борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)
Спрощений варіант класичної бурми, де тісто готується швидше, а начинка може бути попередньо запечена або використана готова. Ідеально для швидкої вечері.
борошно пшеничне · кефір · сода харчова · сіль
Традиційна українська страва, де ніжне тісто обгортає солодку гарбузову начинку з прянощами. Подається гарячою зі сметаною.
борошно пшеничне · яйце куряче · вода · сіль
Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.
борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста
Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.
тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник
Традиційне кубете з куркою – це ситна випічка з ніжним курячим фаршем та цибулею, запечена у хрусткому тісті. Ідеально для сімейного обіду.
борошно пшеничне · куряче філе · цибуля ріпчаста · вершкове масло
Традиційні янтики – це смажені пиріжки з тонкого тіста з соковитою м'ясною начинкою. Ідеально підходять як основна страва або закуска.
Борошно пшеничне · Вода · Яйце куряче · Олія рослинна
Ароматні мітітеї, мариновані з великою кількістю свіжих трав та часнику перед приготуванням на грилі. Насичений смак та аромат.
Свинячий фарш · Яловичий фарш · Часник · Петрушка свіжа
Спрощений варіант мітітеїв, приготованих на сковороді без використання кишок. Ідеально для швидкої вечері.
Свинячий фарш · Яловичий фарш · Часник · Цибуля ріпчаста
Традиційні українські мітітеї, приготовані на грилі до золотистої скоринки. Чудова закуска або основна страва.
Свинячий фарш · Яловичий фарш · Часник · Цибуля ріпчаста
Варіант манджі з додаванням лісових грибів, що надає страві особливого аромату та смаку. Часто готується в Карпатському регіоні.
Кукурудзяна крупа · Вода · Лісові гриби (свіжі або сушені) · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант традиційної манджі, що готується швидше завдяки використанню заморожених овочів та меншої кількості інгредієнтів.
Кукурудзяна крупа · Вода або овочевий бульйон · Суміш заморожених овочів (кукурудза, горошок, морква, перець) · Томатна паста
Традиційна українська страва з кукурудзяної крупи, тушкована з різноманітними сезонними овочами. Ситно, поживно та ароматно.
Кукурудзяна крупа · Вода · Цибуля ріпчаста · Морква
Варіація одеських биточків, де в рибний фарш додається відварена картопля для ніжності та ситності. Подаються з соусом або сметаною.
Тюлька свіжа · Картопля · Яйце куряче · Борошно пшеничне
Традиційні одеські биточки з дрібної риби (тюльки), обсмажені до золотистої скоринки. Подаються гарячими, часто з картопляним пюре або салатом.
Тюлька свіжа · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цибуля ріпчаста
Креативний варіант крупів з грибами, де додається копчена грудинка для насиченого аромату та смаку. Чудово підійде для ситної вечері.
Гречана крупа · Гриби (печериці або лісові) · Цибуля ріпчаста · Грудинка копчена
Спрощений варіант класичної страви, де гречка готується окремо, а гриби з цибулею швидко обсмажуються і додаються в кінці. Сметана надає ніжності.
Гречана крупа · Печериці · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова
Традиційна українська страва з гречаної крупи, тушкованої з ароматними лісовими грибами, цибулею та морквою. Подається гарячою як самостійна страва або гарнір.
Гречана крупа · Свіжі лісові гриби (білі, лисички) · Цибуля ріпчаста · Морква
Регіональний варіант картопляників, де замість свіжої використовується квашена капуста, а для аромату додаються смажені гриби. Надає страві пікантного смаку.
Картопля · Капуста квашена · Гриби (печериці або лісові) · Цибуля ріпчаста
Традиційні українські картопляники, приготовані з тертої картоплі та тушкованої капусти, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються гарячими зі сметаною.
Картопля · Капуста білокачанна · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
