Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
955 результатів
Спрощена версія сатаю з курки, яка готується швидко на звичайній сковорідці. Маринад містить менше інгредієнтів, а соус готується з готової арахісової пасти.
Куряче філе · Соєвий соус · Мед або цукор · Часниковий порошок
Традиційний індонезійський сатай із курки, маринованої в ароматних спеціях та кокосовому молоці, смаженої на грилі до золотистої скоринки. Подається з насиченим арахісовим соусом.
Куряче філе · Кокосове молоко · Соєвий соус · Куркума
Варіація голубців з кукурудзяною крупою, де до начинки додаються смажені гриби та зелень, що надає страві особливого аромату та смаку.
Капуста білокачанна · Кукурудзяна крупа · Гриби (печериці або лісові) · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант голубців, де всі інгредієнти змішуються разом і тушкуються, без загортання начинки в капустяне листя.
Капуста білокачанна · Кукурудзяна крупа · М'ясний фарш · Цибуля ріпчаста
Традиційні українські голубці, де капустяне листя начинене сумішшю кукурудзяної крупи, м'ясного фаршу та цибулі, тушковані в насиченому томатно-м'ясному соусі.
Капуста білокачанна · Кукурудзяна крупа · М'ясний фарш (свинина+яловичина) · Цибуля ріпчаста
Креативна інтерпретація чапче, де замість м'яса використовуються свіжі морепродукти. Це додає страві легкості та морського аромату, зберігаючи при цьому знайому текстуру та смак.
Солодка картопляна локшина (dangmyeon) · Креветки (очищені) · Кальмари (нарізані кільцями) · Мідії (очищені)
Традиційна корейська страва з солодкої картопляної локшини, овочів та м'яса, обсмажених у соусі на основі соєвого соусу та кунжутної олії. Це ситна та ароматна страва, яка є справжньою класикою.
Солодка картопляна локшина (dangmyeon) · Яловичина (тонко нарізана) · Шпинат · Морква (соломкою)
Традиційний корейський маринований і смажений яловичий стейк, який готується на грилі або сковороді. Ніжне, солодкувато-солоне м'ясо з ароматом часнику та імбиру.
Яловичина (тонко нарізана) · Соєвий соус · Цукор · Кунжутна олія
Популярна японська страва, що поєднує хрустку свинячу відбивну тонкацу з ароматним японським карі. Чудове поєднання текстур та смаків.
Свиняча вирізка · Яйця · Борошно · Панко
Спрощена версія класичного тонкацу, яка використовує готові інгредієнти та швидші методи приготування, зберігаючи при цьому основний смак.
Свинячі відбивні (тонкі) · Яйце · Борошно · Панко
Хрусткі свинячі відбивні в паніровці панко, смажені до золотистої скоринки. Класична японська страва, яка подається з насиченим соусом тонкацу.
Свиняча вирізка · Яйця · Борошно · Панко (японські панірувальні сухарі)
Вегетаріанська версія кацу карі, де замість свинини використовується обсмажений до хрусткості тофу, а в соус додаються різноманітні овочі для повноти смаку та кольору.
Твердий тофу · Сіль · Чорний перець · Борошно
Спрощена версія кацу карі, де використовується готовий соус карі та куряче філе для швидшого приготування. Ідеально для зайнятих буднів.
Куряче філе · Сіль · Чорний перець · Борошно
Традиційне японське кацу карі – це хрустке свиняче шніцель (тонкацу), покрите панірувальними сухарями панко, подається з насиченим, ароматним японським карі та рисом.
Свиняча вирізка · Сіль · Чорний перець · Борошно
Вегетаріанська версія смаженого рису з кімчі, де замість м'яса використовується обсмажений тофу. Легка та поживна страва.
Кімчі · Рис (вчорашній) · Тофу (твердий) · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія смаженого рису з кімчі, доповнена шматочками свинини для ситності. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Кімчі · Рис (вчорашній) · Свинина (нарізана тонкими смужками) · Часник
Традиційний корейський смажений рис, приготований з ферментованою кімчі, овочами та рисом. Швидка та ароматна страва.
Кімчі · Рис (вчорашній) · Цибуля ріпчаста · Часник
Регіональний варіант бринзових галушок, доповнений смаженою цибулею та хрусткими шкварками. Страва має більш насичений та пікантний смак.
Бринза · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Сметана
Спрощений варіант бринзових галушок, які готуються на сковороді. Тісто замішується швидше, а смак залишається насиченим.
Бринза · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Сметана
Традиційні українські галушки з солоною бринзою, варені до готовності та подані зі сметаною та зеленню. Проста, але ситна страва.
Бринза · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Сметана
