40 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
580 ккалКалорії
22 гБілки
58 гВуглеводи
29 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Салат з пастою, песто та овочами гриль
60% автентичності · Середземноморська
Креативний варіант салату з пастою, де до песто додаються смажені на грилі овочі, що надає страві димного аромату та насиченого смаку.
Інгредієнти
Порції4
- Паста фарфалле300 г
- Цукіні1 шт.
- Болгарський перець (різних кольорів)2 шт.
- Червона цибуля1/2 шт.
- Оливкова олія50 мл
- Готова паста песто150 г
- Сир фета100 г
- Сільза смаком
- Чорний перець меленийза смаком
- Водадля варіння пасти
Кроки
- 1
Відваріть пасту у підсоленій киплячій воді до готовності. Злийте воду.
- 2
Овочі наріжте великими шматками. Змастіть оливковою олією, посоліть, поперчіть.
- 3
Обсмажте овочі на грилі або на пательні-гриль до м'якості та появи характерних смужок.
- 4
Охолоджені овочі наріжте кубиками.
- 5
У великій мисці змішайте пасту, пасту песто, овочі гриль та сир фета, нарізаний кубиками.
- 6
Приправте сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте.
- 7
Подавайте салат теплим або охолодженим.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
