Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Овочеві страви».
18 результатів
Креативний варіант салату з пастою, де до песто додаються смажені на грилі овочі, що надає страві димного аромату та насиченого смаку.
Паста фарфалле · Цукіні · Болгарський перець (різних кольорів) · Червона цибуля
Креативна варіація салату з баклажанами та помідорами, доповнена солоним сиром фета та ароматною м'ятою, що надає свіжості.
Баклажани · Помідори чері · Сир фета · Оливки Каламата
Традиційний український салат, де смажені баклажани поєднуються зі свіжими помідорами, цибулею та зеленню, заправлений олією.
Баклажани · Помідори · Цибуля червона · Часник
Варіація класичного супу з додаванням свіжого шпинату, який надає страві яскравого кольору та додаткових корисних властивостей.
Філе лосося · Картопля · Шпинат свіжий · Цибуля ріпчаста
Насичений та ароматний крем-суп, приготований із запечених червоних перців, овочів та вершків. Класичний рецепт для справжнього смаку.
Червоний солодкий перець · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий бульйон
Традиційний український салат, де тонко нарізана морква маринується з часником, оцтом та олією, створюючи освіжаючий та пікантний смак.
Морква · Часник · Оцет (9%) · Олія соняшникова
Яскраві та ароматні сувлакі, де шматочки курки чергуються з овочами, такими як болгарський перець та цукіні, мариновані в тих же класичних грецьких спеціях. Чудовий варіант для барбекю або запікання.
Куряче філе · Болгарський перець (різних кольорів) · Цукіні · Червона цибуля
Традиційний рецепт кабачків по-корейськи, що поєднує свіжість кабачків з пікантним маринадом.
Кабачки · Цибуля ріпчаста · Часник · Олія соняшникова
Вишукана версія рататую, де овочі готуються окремо методом конфі, а потім збираються разом, створюючи багатий смак та ніжну текстуру.
Баклажани · Цукіні · Помідори · Червоний болгарський перець
Спрощена версія рататую, приготована на сковороді, що дозволяє швидко отримати смачну страву з овочів.
Баклажани · Цукіні · Червоний болгарський перець · Цибуля ріпчаста
Традиційний рататуй, де овочі повільно тушкуються в ароматному томатно-часниковому соусі, зберігаючи свою форму та текстуру.
Баклажани · Цукіні · Червоний болгарський перець · Жовтий болгарський перець
Ароматні баклажани, начинені горіхами, зеленню та спеціями, з додаванням гранатових зерен для пікантності. Регіональний варіант популярної страви.
Баклажани · Волоські горіхи · Кінза · Петрушка
Традиційні баклажани, начинені м'ясним фаршем, овочами та рисом, запечені до золотистої скоринки. Класична страва, що поєднує насичений смак та аромат.
Баклажани · Яловичий фарш · Свинячий фарш · Рис
Вишукана версія броколі у вершковому соусі з додаванням пікантного пармезану та освіжаючої нотки лимонного соку. Чудовий варіант для особливого обіду.
Броколі · Вершки (20%) · Пармезан (тертий) · Лимонний сік
Ніжна броколі, приготована до ідеальної м'якості та покрита насиченим вершковим соусом. Класичний гарнір, який чудово доповнить будь-яку страву.
Броколі · Вершки (30-35%) · Вершкове масло · Часник
Варіація баклажанної ікри з додаванням свіжих помідорів та подрібнених горіхів для більш насиченого смаку та аромату.
Баклажани · Помідори · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційна українська баклажанна ікра, приготована з печених баклажанів, цибулі, моркви та часнику. Чудова закуска або гарнір.
Баклажани · Цибуля ріпчаста · Морква · Часник
Варіант кабачкової ікри, де овочі спочатку запікаються, що надає ікрі більш насиченого та карамелізованого смаку. Особливо смакує взимку.
Кабачки · Перець болгарський (червоний) · Цибуля ріпчаста · Часник
