Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів
Традиційна українська страва, де ціла качка запікається до золотистої скоринки з ароматними яблуками та спеціями, що надають їй неповторного смаку та аромату.
Качка (ціла) · Яблука (кислі сорти, наприклад, антонівка) · Цибуля ріпчаста · Часник
Регіональний варіант драглів з півня, доповнений ароматом лісових грибів та ніжною вершковою ноткою сметани.
Півень (курка) · Гриби (лісові або печериці) · Цибуля ріпчаста · Сметана
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню курячого філе та меншої кількості інгредієнтів.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Перець болгарський · Помідори у власному соку
Традиційна українська страва з ніжного курячого м'яса, тушкованого з овочами та приправами, що нагадує густий суп або рагу.
Півень (курка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля
Варіація холодцю з додаванням яловичини для глибшого смаку та аромату. Використання додаткових спецій надає страві особливої пікантності.
Свинячі ніжки · Свиняча рулька · Яловичина (на кістці) · Цибуля ріпчаста
Адаптований рецепт холодцю, що використовує желатин для прискорення процесу застигання. Зберігає насичений смак, але потребує менше часу на приготування.
Свиняча рулька · Вода · Желатин · Цибуля ріпчаста
Традиційний український холодець, приготований шляхом тривалого варіння свинячих частин для отримання насиченого бульйону, який застигає. Подається холодним.
Свинячі ніжки · Свиняча рулька · Свиняче вухо · Цибуля ріпчаста
Регіональний варіант запеченого сала з додаванням цибулі та зернистої гірчиці для пікантності та аромату.
Сало (грудинка) · Цибуля ріпчаста · Гірчиця зерниста · Сіль
Спрощений варіант запеченого сала, який готується швидше завдяки тоншим скибочкам та мінімуму спецій.
Сало (грудинка) · Часник · Сіль · Чорний мелений перець
Традиційний рецепт запеченого сала з часником та ароматними спеціями, що робить його неймовірно ніжним та насиченим смаком.
Сало (грудинка) · Часник · Сіль · Чорний мелений перець
Варіація на тему класичного сала, де додавання копченої паприки та прованських трав надає йому нового, більш виразного аромату та пікантності під час варіння.
Сало свиняче (товстий шмат) · Цибуля ріпчаста · Вода · Сіль
Спрощений варіант класичного рецепту, де сало запікається в цибулевому лушпинні з додаванням спецій, що дозволяє отримати схожий смак та аромат за менший час.
Сало свиняче (грудинка) · Цибуля ріпчаста · Сіль · Перець чорний мелений
Традиційний спосіб приготування сала, який надає йому насиченого смаку, аромату та красивого бурштинового кольору завдяки варінням у цибульному лушпинні.
Сало свиняче (грудинка або підчеревина) · Цибуля ріпчаста · Вода · Сіль
Креативна версія полтавського борщу з додаванням копченої груші, яка надає страві особливого солодкувато-димного аромату та смаку. Галушки класичні.
Яловичина на кістці · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Спрощена версія полтавського борщу, яка готується швидше завдяки використанню готового бульйону та деяких прискорень у приготуванні овочів. Галушки також готуються за спрощеним рецептом.
Готовий яловичий або курячий бульйон · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Традиційний полтавський борщ, насичений смаком та ароматом, з ніжними домашніми галушками. Готується на м'ясному бульйоні з додаванням буряка, капусти, картоплі та інших овочів.
Яловичина на кістці · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Варіант запеченої підчеревини з додаванням чорносливу, що надає страві солодкувато-димного присмаку та аромату. Чудове поєднання солоного та солодкого.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Чорнослив без кісточок · Сіль
Спрощений варіант класичної страви, де додавання гірчиці надає пікантності та прискорює процес приготування. Чудово підходить для швидкої вечері.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Діжонська гірчиця · Сіль
Традиційний рецепт запеченої підчеревини з часником, що розкриває насичений смак та аромат свинини. Ідеально підходить як самостійна страва або закуска.
Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Чорний мелений перець
Регіональний варіант страви з додаванням копченої грудинки або сала для глибшого, насиченого аромату та смаку. Чудово смакує з чорним хлібом.
Свинина (ошийок) · Капуста білокачанна · Цибуля ріпчаста · Морква
