70% chuẩn vị
Cá Lóc Kho Nghệ Gừng
Biến tấu món cá lóc kho với nghệ tươi và gừng, tạo màu vàng óng đẹp mắt và hương thơm ấm nồng, kích thích vị giác.
35 phút
Cá lóc · Nghệ tươi · Gừng tươi · Nước mắm ngon
Danh mục Công thức trong danh mục 
Món kho
Khám phá công thức Dishkin trong danh mục Món kho.
Công thức Món kho
92 kết quả
85% chuẩn vị
Cá Lóc Kho Tiêu Xanh
Một biến tấu thơm lừng của món kho tộ, với vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh tươi, mang đến hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét truyền thống.
40 phút
Cá lóc · Tiêu xanh tươi · Nước mắm ngon · Đường
Món truyền thống
Cá Lóc Kho Tộ Truyền Thống
Món cá lóc kho tộ đậm đà hương vị truyền thống, với thịt cá săn chắc thấm đẫm nước sốt mặn ngọt cay, ăn cùng cơm trắng nóng hổi.
45 phút
Cá lóc · Thịt ba chỉ · Nước mắm ngon · Đường
85% chuẩn vị
Cá Thu Sốt Cà Chua Kiểu Miền Trung
Biến tấu món cá thu sốt cà chua với vị cay nồng của ớt và chút chua thanh của khóm (dứa), mang đậm phong cách ẩm thực miền Trung.
35 phút
Cá thu · Cà chua · Khóm (dứa) · Ớt hiểm
Món truyền thống
Cá Thu Sốt Cà Chua Truyền Thống
Món cá thu sốt cà chua đậm đà hương vị truyền thống, với cá chiên vàng giòn quyện cùng sốt cà chua chua ngọt, thơm lừng mùi hành và thì là.
40 phút
Cá thu · Cà chua · Hành tây · Hành lá
85% chuẩn vị
Cá Nục Kho Cà Chua Kiểu Miền Trung
Biến tấu cá nục kho cà chua theo phong cách miền Trung, thêm chút vị cay nồng và màu sắc hấp dẫn hơn với ớt và nghệ tươi.
50 phút
Cá nục · Cà chua · Nghệ tươi · Hành tím
80% chuẩn vị
Cá Nục Kho Cà Chua Nhanh Gọn
Phiên bản rút gọn của món cá kho cà chua truyền thống, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng thời gian chế biến nhanh chóng, phù hợp cho những ngày bận rộn.
30 phút
Cá nục · Cà chua · Tương cà chua (ketchup) · Hành tím
Món truyền thống
Cá Nục Kho Cà Chua Truyền Thống
Món cá nục kho đậm đà hương vị truyền thống, với thịt cá mềm ngọt quyện cùng vị chua dịu của cà chua, thêm chút cay nồng của ớt, ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì tuyệt hảo.
45 phút
Cá nục · Cà chua · Hành tím · Tỏi
80% chuẩn vị
Cá Kho Tiêu Xanh
Biến tấu độc đáo của cá kho tộ với tiêu xanh tươi, mang đến hương vị cay nồng, thơm lừng và thanh mát đặc trưng.
40 phút
Cá (diêu hồng, basa, hoặc cá lóc) · Tiêu xanh tươi · Nước mắm ngon · Đường
Món truyền thống
Cá Kho Tộ Truyền Thống
Món cá kho tộ đậm đà hương vị truyền thống, với cá mềm thấm đẫm nước sốt sánh kẹo, cay nhẹ và thơm lừng mùi tiêu, hành, tỏi.
45 phút
Cá (diêu hồng, basa, hoặc cá lóc) · Nước mắm ngon · Đường · Hành tím
80% chuẩn vị
Cá kho riềng mẻ
Biến tấu cá kho với mẻ chua tạo hương vị mới lạ, thơm ngon đặc trưng. Vị chua dịu của mẻ quyện với vị cay của ớt và riềng, làm dậy mùi món cá kho.
120 phút
Cá (diêu hồng, lóc, hoặc basa) · Riềng xay · Mẻ lọc · Nước mắm
70% chuẩn vị
Cá kho tiêu nhanh
Phiên bản rút gọn của cá kho làng Vũ Đại, vẫn giữ được hương vị đậm đà nhưng thời gian chuẩn bị và nấu nhanh hơn. Phù hợp cho những bữa ăn gia đình bận rộn.
60 phút
Cá (lóc, basa, hoặc điêu hồng) · Nước mắm · Đường · Tiêu xay