Khám phá công thức Dishkin trong danh mục Món kho.
92 kết quả
Phiên bản nhanh gọn của món gà kho sả ớt, sử dụng thịt gà đã lọc xương và sơ chế sẵn, rút ngắn thời gian nấu mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Sả băm nhuyễn · Ớt băm · Tỏi băm
Món gà kho đậm đà hương vị sả, ớt, tỏi, nước mắm, với thịt gà mềm thấm gia vị, màu sắc hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Thịt gà (đùi hoặc cánh) · Sả cây · Ớt hiểm · Tỏi
Biến tấu món gà kho gừng với sự kết hợp của sả và ớt, tạo nên hương vị thơm nồng, cay cay, đậm đà và hấp dẫn hơn.
Thịt gà (chặt miếng) · Gừng tươi · Sả cây · Tỏi
Phiên bản rút gọn của món gà kho gừng truyền thống, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng thời gian chuẩn bị và nấu nướng được rút ngắn đáng kể.
Thịt gà (thái miếng nhỏ) · Gừng tươi (băm nhỏ) · Hành lá (cắt khúc) · Nước mắm
Món gà kho gừng đậm đà hương vị truyền thống, thịt gà mềm thấm đẫm nước sốt nâu óng ánh, cay nồng mùi gừng tươi, thơm lừng mùi nước mắm và hành.
Thịt gà (đùi hoặc cánh) · Gừng tươi · Hành tím · Tỏi
Biến tấu giò heo kho nước dừa với vị cay nồng đặc trưng của ớt, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Giò heo sau · Nước dừa tươi · Hành tím · Tỏi
Phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị và nấu nướng, vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món giò heo kho nước dừa.
Giò heo đã lọc xương và thái lát · Nước dừa đóng hộp · Hành tây · Tỏi băm
Món giò heo kho đậm đà hương vị truyền thống, thịt mềm tan trong miệng, thấm đẫm nước dừa ngọt thanh và gia vị.
Giò heo trước · Nước dừa tươi · Hành tím · Tỏi
Món chân giò heo kho đậm đà hương vị riềng, mẻ, mắm tôm, mang đậm phong cách ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Chân giò được ninh nhừ, thấm đẫm gia vị, ăn kèm bún hoặc cơm trắng rất ngon.
Chân giò heo trước · Riềng xay · Mẻ lọc · Mắm tôm
Biến tấu món sườn kho tiêu với tiêu xanh tươi, mang đến hương vị cay nồng và thơm dịu đặc trưng, tạo nên sự mới lạ hấp dẫn.
Sườn non · Tiêu xanh tươi · Hành tím · Tỏi
Phiên bản rút gọn của món sườn kho tiêu, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng thời gian chế biến nhanh hơn, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.
Sườn non · Hành tím · Nước mắm · Đường
Món sườn non kho tiêu đậm đà hương vị truyền thống, với sườn mềm thấm đẫm nước sốt mặn ngọt cay nhẹ, thơm lừng mùi tiêu đen.
Sườn non · Hành tím · Tỏi · Nước mắm
