Tráng miệng

Một biến tấu sáng tạo của chè hạt sen long nhãn, thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa và kem sữa, tạo nên hương vị phong phú và hấp dẫn hơn.

Hạt sen tươi · Nhãn tươi hoặc nhãn khô · Đường cát · Nước cốt dừa

Món chè hạt sen long nhãn cổ điển, ngọt thanh, thơm dịu, với vị bùi của hạt sen, vị ngọt dai của nhãn và vị thơm đặc trưng của lá dứa.

Hạt sen tươi · Nhãn khô · Đường phèn · Lá dứa (lá nếp)

Biến tấu chè chuối với sự kết hợp thêm đậu phộng rang giòn tan, tạo thêm hương vị bùi béo và độ giòn hấp dẫn cho món tráng miệng quen thuộc.

Chuối cau chín · Nước cốt dừa đậm đặc · Đường đen · Bột khoai (hoặc bột năng)

Một phiên bản chè chuối đơn giản hóa, rút ngắn thời gian thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng. Phù hợp cho những ai bận rộn.

Chuối xiêm chín · Sữa dừa đóng hộp · Đường cát · Bột báng (hoặc bột năng)

Món chè chuối cốt dừa thơm ngon, béo ngậy với vị ngọt dịu của chuối chín và nước cốt dừa sánh mịn. Đây là phiên bản chuẩn vị, giữ trọn hương thơm và màu sắc hấp dẫn.

Chuối sứ chín · Nước cốt dừa · Đường thốt nốt · Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Biến tấu chè khoai dẻo với sự kết hợp của nước cốt dừa béo ngậy và sữa tươi, tạo nên hương vị ngọt ngào, thơm lừng và màu sắc hấp dẫn hơn.

Khoai lang tím · Khoai lang vàng · Nước cốt dừa · Sữa tươi không đường

Phiên bản rút gọn của chè khoai dẻo, sử dụng khoai lang đã luộc sẵn hoặc hấp chín để tiết kiệm thời gian. Vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Khoai lang tím đã luộc/hấp chín · Khoai lang vàng đã luộc/hấp chín · Nước cốt dừa · Đường cát trắng

Món chè khoai dẻo cổ điển với khoai lang tím và khoai lang vàng dẻo thơm, nước cốt dừa béo ngậy và đậu xanh bùi bùi. Một món tráng miệng ấm áp và đầy hương vị.

Khoai lang tím · Khoai lang vàng · Đậu xanh đã cà vỏ · Nước cốt dừa

Món chè giải nhiệt kinh điển với sương sa dai giòn, hạt lựu dẻo thơm và nước cốt dừa béo ngậy, mang đến hương vị ngọt ngào, mát lạnh đặc trưng của mùa hè Việt Nam.

Bột sương sa · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát trắng

Phiên bản chè trôi nước với màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ từ lá dứa, mang đến một trải nghiệm thị giác và vị giác mới lạ, hấp dẫn.

Bột nếp · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Nước cốt dừa

Một biến tấu thú vị của chè trôi nước, thêm hương thơm sả và vị cay nồng của gừng, tạo nên một món ăn ấm áp và đầy hương vị, thích hợp cho những ngày se lạnh.

Bột nếp · Đậu xanh cà vỏ · Đường thốt nốt · Nước cốt dừa

Món chè trôi nước cổ điển với những viên bánh dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi bùi, ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy và gừng cay ấm. Đây là món tráng miệng hoặc ăn vặt phổ biến, đặc biệt trong các dịp lễ Tết.

Bột nếp · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Nước cốt dừa

Biến tấu độc đáo của Chè Thái với hương thơm nồng nàn và vị béo ngậy đặc trưng của sầu riêng, kết hợp cùng các loại thạch và trái cây.

Nước cốt dừa · Đường cát · Sầu riêng tươi · Thạch rau câu (nhiều màu)

Món chè thập cẩm với các loại thạch trái cây, sương sáo, nhãn, vải, và nước cốt dừa béo ngậy, mang hương vị nhiệt đới đặc trưng.

Nước cốt dừa · Đường cát · Thạch rau câu (nhiều màu) · Sương sáo

Một biến tấu sáng tạo của chè ba màu, tập trung vào hương vị đậm đà của sốt dừa lá dứa sánh mịn, kết hợp với các loại đậu và thạch dai giòn.

Đậu đỏ · Đậu xanh (đã cà vỏ) · Bột năng hoặc bột sắn dây · Lá dứa (lá nếp)

Phiên bản rút gọn của chè ba màu, sử dụng các nguyên liệu đóng hộp hoặc chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian.

Đậu đỏ đóng hộp · Thạch rau câu làm sẵn (vị lá dứa) · Đậu xanh đã nấu chín (hoặc đậu trắng đóng hộp) · Nước cốt dừa đóng hộp

Món chè ba màu cổ điển với ba lớp màu sắc rực rỡ và hương vị ngọt ngào, béo ngậy từ nước cốt dừa, đậu và các loại thạch.

Đậu đỏ · Đậu xanh (đã cà vỏ) · Bột rau câu/thạch rau câu · Lá dứa (lá nếp)

Một biến tấu nhiệt đới đầy màu sắc và hương vị cho món pudding hạt chia, kết hợp vị ngọt của xoài và vị chua thanh của chanh dây.

Hạt chia · Sữa hạnh nhân · Xoài chín xay nhuyễn · Nước cốt chanh dây

Món pudding hạt chia cổ điển, đơn giản và bổ dưỡng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt chia, sữa và chất tạo ngọt tự nhiên.

Hạt chia · Sữa (hạnh nhân, dừa hoặc sữa bò) · Mật ong hoặc siro cây phong · Chiết xuất vani

Một món tráng miệng sô-cô-la phong phú và sang trọng, thường được làm từ các loại hạt, trái cây khô và sô-cô-la chất lượng cao, mang đậm hương vị Trung Đông.

Sô-cô-la đen chất lượng cao · Chà là Medjool · Hạt dẻ cười (pistachios) · Hạnh nhân