烧烤

最经典的印尼街头风味，牛肉经过香料腌制后炭烤，搭配浓郁的自制花生酱。

牛里脊肉 · 花生酱 · 椰浆 · 红葱头

使用烤箱制作的羊肉串，方便快捷，同样能达到外焦里嫩的效果，适合家庭制作。

羊肩肉 · 孜然粉 · 辣椒粉 · 蒜末

一种更快捷的家常做法，省略了一些步骤，但依然能做出美味的羊肉串。

羊后腿肉 · 孜然粉 · 辣椒粉 · 盐

经典的孜然风味新疆羊肉串，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，是街头巷尾的美味代表。

羊腿肉 · 孜然粉 · 辣椒粉 · 孜然粒

这道经典的豉油皇乳鸽，皮脆肉嫩，酱香浓郁，是广东地区备受欢迎的传统名菜。

乳鸽 · 生抽 · 老抽 · 冰糖

最经典的韩式烤五花肉做法，五花肉肥瘦相间，烤至金黄焦脆，搭配生菜、蒜片和韩式辣酱食用。

五花肉 · 大蒜 · 生菜 · 韩式辣酱 (Gochujang)

这是新疆地区非常受欢迎的烤羊肉串，用孜然和辣椒粉调味，香气扑鼻，口感焦香。

羊腿肉 · 孜然粒 · 辣椒粉 · 粗盐

将叉烧的风味应用到排骨上，制作出蜜汁叉烧排骨，口感丰富，肉质鲜嫩，带有浓郁的蜜汁香气。

猪肋排 · 叉烧酱 · 蜂蜜 · 生抽

这是一个更快捷、更简便的脆皮烧腩做法，适合在家中快速制作，依然能享受到酥脆的口感。

带皮五花肉 · 粗盐 · 白醋 · 五香粉

这道经典的粤式脆皮烧腩以其酥脆的外皮和多汁的五花肉而闻名，是家庭聚餐和节日庆典的必备菜肴。

带皮五花肉 · 粗盐 · 白醋 · 五香粉