50 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分160 千卡卡路里17 克蛋白质6 克碳水化合物7 克脂肪每份 · AI估算的近似值創意料理海鮮湯海味魚肚羹80% 正宗 · 中式加入更多海鮮食材，提升魚肚羹的鮮味層次，口感更豐富。食材份4魚肚150克干貝50克魷魚50克蝦仁50克香菇30克薑絲10克雞蛋1個高湯1000毫升料酒1湯匙白胡椒粉少許鹽適量太白粉水適量香油1茶匙蔥花少許步骤1魚肚泡發切塊，干貝、魷魚、蝦仁處理乾淨，魷魚切花。2香菇切絲。3高湯煮滾，加入薑絲、料酒、鹽、白胡椒粉。4加入魚肚、干貝、魷魚、蝦仁、香菇絲煮熟。5用太白粉水勾芡至濃稠。6淋入蛋液，煮成蛋花。7淋上香油，撒上蔥花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗創意料理客家菜海鮮海鮮客家炒粄條將傳統的客家炒粄條加入鮮蝦和蛤蜊，增添海鮮的鮮甜風味，是一道美味的變化。 35 分钟 480 千卡粄條 (Rice Noodles) · 鮮蝦 (Fresh Shrimp) · 蛤蜊 (Clams) · 乾香菇 (Dried Shiitake Mushrooms)
