20 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分310 千卡卡路里25 克蛋白质3 克碳水化合物21 克脂肪每份 · AI估算的近似值台灣菜家常菜海鮮蔥薑乾煎虱目魚传统菜肴 · 台灣菜在經典乾煎虱目魚的基礎上,加入蔥薑增添香氣,風味更佳。食材份4虱目魚肚4片鹽適量白胡椒粉少許薑3片蔥1段食用油適量步骤1虱目魚肚洗淨擦乾,用廚房紙巾吸乾表面水分。2薑切片,蔥切段。3在魚肚兩面均勻撒上鹽和白胡椒粉。4平底鍋中加入適量食用油,中火加熱。5油熱後,放入薑片和蔥段爆香。6放入虱目魚肚,魚皮朝下煎。7煎至魚皮金黃酥脆,約5-7分鐘。8翻面,繼續煎至魚肉熟透,約3-5分鐘。9盛盤即可享用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴主食台灣菜炒飯經典烏魚子炒飯這是一道經典的台灣家常炒飯,以其濃郁的烏魚子風味和粒粒分明的米飯而聞名。烏魚子經過煸炒後釋放出獨特的鹹香,與米飯、雞蛋、蔥花等食材完美結合,口感豐富,香氣四溢。 25 分钟 550 千卡烏魚子 · 白米飯 · 雞蛋 · 青蔥
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥