45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
18 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
22 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
باذنجان بارميزان سريع بالفرن
أصالة 70% · إيطالي
نسخة مبسطة وسريعة من الباذنجان بارميزان، حيث يتم خبز شرائح الباذنجان بدلاً من قليها، مما يوفر الوقت والجهد.
المكوّنات
الحصص4
- باذنجان2 حبة متوسطة
- صلصة مارينارا جاهزة500 جرام
- جبنة موزاريلا مبشورة200 جرام
- جبنة بارميزان مبشورة50 جرام
- زيت زيتون30 مل
- ريحان طازجقليل
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. قطع الباذنجان إلى شرائح دائرية أو طولية.
- 2
ادهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ورشها بالملح والفلفل. ضعها على صينية خبز واخبزها لمدة 15-20 دقيقة حتى تطرى قليلاً.
- 3
في طبق فرن، ضع طبقة من صلصة المارينارا، ثم طبقة من شرائح الباذنجان المخبوزة، ورش عليها جبنة البارميزان والموزاريلا. كرر الطبقات.
- 4
اخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى، أو حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
- 5
زين بالريحان الطازج وقدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
