25 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
180 سعرةالسعرات الحرارية
13 غالبروتين
6 غالكربوهيدرات
11 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بيض بالسبانخ مع جبنة الفيتا والطماطم
أصالة 75% · متوسطي
طبق بيض بالسبانخ مع لمسة متوسطية، يضيف جبنة الفيتا المالحة والطماطم الطازجة نكهة مميزة.
المكوّنات
الحصص4
- بيض6 بيضات
- سبانخ طازجة300 جرام
- بصل أحمر1/4 بصلة حمراء مفرومة ناعمًا
- طماطم كرزية1/2 كوب مقطعة
- جبنة فيتا1/4 كوب مفتتة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- أوريجانو مجفف1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اغسل السبانخ وصفيها.
- 2
في مقلاة، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل الأحمر وقلّبه حتى يلين.
- 3
أضف السبانخ والطماطم المقطعة إلى المقلاة. قلّب حتى تذبل السبانخ وتلين الطماطم قليلاً.
- 4
في وعاء، اخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والأوريجانو المجفف.
- 5
اسكب خليط البيض فوق الخضروات في المقلاة. اطهُ مع التحريك حتى يبدأ البيض في التماسك.
- 6
رش جبنة الفيتا المفتتة فوق البيض. غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة لبضع دقائق حتى ينضج البيض تمامًا وتذوب الجبنة قليلاً.
- 7
قدم البيض بالسبانخ والفيتا والطماطم ساخنًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
