40 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
38 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلطة الدجاج المشوي بلمسة شرق أوسطية
أصالة 75% · شرق أوسطية
تنوع مبتكر لسلطة الدجاج المشوي، يدمج نكهات شرق أوسطية مميزة مثل الطحينة والبهارات العطرية مع الدجاج المشوي والخضروات الطازجة.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج2
- بهارات شرق أوسطية (مثل الكمون، الكزبرة، البابريكا)1 ملعقة كبيرة
- خس مشكل1 رأس
- خيار1
- طماطم2
- بقدونس مفروم1/4 كوب
- حبوب رمان1/2 كوب
- طحينة3 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- ماء2-3 ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس1 فص
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
قطّع صدور الدجاج إلى مكعبات وتبّلها بالبهارات الشرق أوسطية، الملح، والفلفل الأسود. اشويها حتى تنضج.
- 2
في وعاء كبير، اخلط الخس المقطع، الخيار المقطع، الطماطم المقطعة، والبقدونس المفروم.
- 3
لتحضير الصلصة: اخلط الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح. أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على قوام سلس. تبّل حسب الرغبة.
- 4
أضف الدجاج المشوي وحبوب الرمان إلى وعاء الخضروات.
- 5
اسكب الصلصة فوق السلطة وقلّب بلطف. قدّمها مزينة بالبقدونس الإضافي.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
