DishkinDishkin
رجوع
كفتة ليبية سريعة بالفرن
45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
25 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
28 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

كفتة ليبية سريعة بالفرن

أصالة 80% · ليبية

نسخة سريعة من الكفتة الليبية تُخبز في الفرن مع الخضروات، مثالية لوجبة عشاء سهلة.

المكوّنات

الحصص4
  • لحم بقري مفروم500 جرام
  • بصل مفروم ناعمنصف حبة
  • ثوم مفروم2 فص
  • بقدونس مفرومربع كوب
  • بيض1
  • بقسماطربع كوب
  • بهارات (كمون، كزبرة)نصف ملعقة صغيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة
  • طماطم مقطعة شرائح2 حبة
  • بصل مقطع شرائح1 حبة
  • فلفل أخضر مقطع شرائح1 حبة
  • صلصة طماطم جاهزةنصف كوب
  • ماءنصف كوب

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس، البيض، البقسماط، البهارات، الملح، والفلفل. شكّل كرات الكفتة.

  2. 2

    في طبق فرن، رص شرائح الطماطم، البصل، والفلفل الأخضر.

  3. 3

    ضع كرات الكفتة فوق الخضروات.

  4. 4

    اخلط صلصة الطماطم مع الماء واسكبها فوق الكفتة والخضروات.

  5. 5

    غطِ الطبق بورق قصدير واخبزه في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

  6. 6

    اكشف الطبق واخبزه لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتحمر الكفتة قليلاً.

  7. 7

    قدمها ساخنة.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

كوسا محشي سريعة بالفرن
أصالة 70%

كوسا محشي سريعة بالفرن

نسخة مبسطة وسريعة من الكوسا المحشي، حيث تُقطع الكوسا إلى شرائح وتُخلط مع حشوة سريعة وتُخبز في الفرن مع صلصة طماطم. مثالية للأيام المزدحمة.

50 دقيقة 450 سعرة

كوسا · لحم مفروم · أرز مصري قصير الحبة (غير مطبوخ) · صلصة طماطم جاهزة

عصبان مشوي بالفرن
أصالة 70%

عصبان مشوي بالفرن

ابتكار للعصبان الليبي، حيث يتم تحضير الحشوة التقليدية ثم تُخبز في الفرن بدلاً من السلق، مما يعطيها قواماً مختلفاً ونكهة مشوية مميزة.

120 دقيقة 620 سعرة

أمعاء غنم منظفة · لحم ضأن مفروم · أرز مصري · بصل مفروم