DishkinDishkin
رجوع
كفتة ليبية سريعة بالفرن
45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
25 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
28 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

كفتة ليبية سريعة بالفرن

أصالة 80% · ليبية

نسخة سريعة من الكفتة الليبية تُخبز في الفرن مع الخضروات، مثالية لوجبة عشاء سهلة.

المكوّنات

الحصص4
  • لحم بقري مفروم500 جرام
  • بصل مفروم ناعمنصف حبة
  • ثوم مفروم2 فص
  • بقدونس مفرومربع كوب
  • بيض1
  • بقسماطربع كوب
  • بهارات (كمون، كزبرة)نصف ملعقة صغيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة
  • طماطم مقطعة شرائح2 حبة
  • بصل مقطع شرائح1 حبة
  • فلفل أخضر مقطع شرائح1 حبة
  • صلصة طماطم جاهزةنصف كوب
  • ماءنصف كوب

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس، البيض، البقسماط، البهارات، الملح، والفلفل. شكّل كرات الكفتة.

  2. 2

    في طبق فرن، رص شرائح الطماطم، البصل، والفلفل الأخضر.

  3. 3

    ضع كرات الكفتة فوق الخضروات.

  4. 4

    اخلط صلصة الطماطم مع الماء واسكبها فوق الكفتة والخضروات.

  5. 5

    غطِ الطبق بورق قصدير واخبزه في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

  6. 6

    اكشف الطبق واخبزه لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتحمر الكفتة قليلاً.

  7. 7

    قدمها ساخنة.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

منتو حجازي تقليدي
طبق تقليدي

منتو حجازي تقليدي

طبق المنتو الحجازي الكلاسيكي، عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم المتبل، مطهوة على البخار وتقدم مع صلصة الطماطم الغنية.

90 دقيقة 600 سعرة

لحم بقري مفروم · بصل مفروم ناعم · بهارات مشكلة · ملح

مقلقل دجاج تقليدي
طبق تقليدي

مقلقل دجاج تقليدي

طبق مقلقل دجاج كلاسيكي غني بالنكهات الأصيلة، يُعدّ من أشهر الأطباق التقليدية في منطقة الخليج العربي، ويتميز بقطع الدجاج الطرية المطهوة مع البصل والفلفل والطماطم والتوابل العطرية.

45 دقيقة 280 سعرة

صدور دجاج مقطعة مكعبات · بصل مقطع شرائح · فلفل أخضر مقطع شرائح · طماطم مقطعة مكعبات

مكرونة تركية سريعة بالخضار والجبن
أصالة 70%

مكرونة تركية سريعة بالخضار والجبن

نسخة مبسطة وسريعة من المكرونة التركية، تستخدم مكونات متوفرة وتجمع بين نكهات الخضار الطازجة والجبن الذائب.

30 دقيقة 550 سعرة

مكرونة قصيرة (مثل البيني أو الفوسيلي) · زيت زيتون · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي ملون مقطع شرائح