20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
250 سعرةالسعرات الحرارية
5 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
معكرونة الكوسا السريعة بالثوم وزيت الزيتون
أصالة 80% · إيطالية
نسخة سريعة وبسيطة من معكرونة الكوسا، مثالية لوجبة خفيفة وصحية. تعتمد على نكهة الثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكوّنات
الحصص4
- كوسا600 جرام
- زيت زيتون بكر ممتاز4 ملاعق كبيرة
- ثوم مقطع شرائح رفيعة4 فصوص
- رقائق فلفل أحمر (اختياري)ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس طازج مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
قم بلف الكوسا إلى شرائح سباغيتي.
- 2
في مقلاة كبيرة، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف شرائح الثوم ورقائق الفلفل الأحمر (إذا استخدمت). اطهِ لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح الثوم ذهبيًا وعطريًا، مع الحرص على عدم حرقه.
- 3
أضف شرائح الكوسا إلى المقلاة. قلّبها مع الثوم والزيت لمدة 3-4 دقائق فقط حتى تلين قليلاً.
- 4
تبّل بالملح والفلفل الأسود. أضف البقدونس المفروم وقلّب.
- 5
قدّم فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
