
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ناجتس الدجاج الكلاسيكية
طبق تقليدي · أمريكية
ناجتس الدجاج التقليدية المقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مصنوعة من صدور الدجاج الطازجة.
المكوّنات
- صدور دجاج500 جرام
- بقسماط (فتات الخبز)2 كوب
- دقيق1 كوب
- بيض2 حبة
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- ملح1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قطع صدور الدجاج إلى قطع بحجم اللقمة.
- 2
تبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 3
في وعاء، اخفق البيض. في وعاء آخر، ضع الدقيق. في وعاء ثالث، ضع البقسماط.
- 4
اغمس كل قطعة دجاج في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، ثم في البقسماط، مع التأكد من تغطيتها جيدًا.
- 5
سخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.
- 6
اقلي قطع الدجاج على دفعات حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا وتنضج تمامًا (حوالي 3-5 دقائق لكل دفعة).
- 7
ارفع الناجتس من الزيت وضعها على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد.
- 8
قدم الناجتس ساخنة مع صلصة الكاتشب أو أي صلصة مفضلة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







