50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
600 سعرةالسعرات الحرارية
38 غالبروتين
45 غالكربوهيدرات
30 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كاتسو الدجاج بالكاري
أصالة 80% · يابانية (مدمجة)
طبق كاتسو الدجاج الكلاسيكي مع إضافة صلصة الكاري اليابانية الغنية، مما يمنحه نكهة عميقة ومميزة.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج4 قطع
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- دقيق1 كوب
- بيض2 حبة
- فتات خبز بانكو2 كوب
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- مكعبات كاري ياباني جاهزة1 علبة
- ماءحسب تعليمات الكاري
- زنجبيل مخلل (اختياري)للتزيين
الخطوات
- 1
تُتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
تُغمس كل قطعة دجاج في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، وأخيراً في فتات خبز البانكو.
- 3
تُقلى قطع الدجاج في زيت غزير ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم تُصفى.
- 4
لتحضير الكاري: تُتبع التعليمات الموجودة على عبوة مكعبات الكاري الياباني، عادةً بإذابة المكعبات في الماء الساخن على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة.
- 5
تُقطع قطع الكاتسو إلى شرائح وتُقدم مع كمية وفيرة من صلصة الكاري اليابانية فوقها.
- 6
يمكن تزيينها بالزنجبيل المخلل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
