
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ياكيتوري سريع بالليمون والأعشاب
أصالة 70% · يابانية (معدلة)
نسخة سريعة ومبسطة من الياكيتوري، تستخدم نكهات الليمون والأعشاب الطازجة بدلاً من صلصة الترياكي التقليدية.
المكوّنات
- صدور دجاج500 جرام
- ليمون (بشر وعصير)1 حبة
- ثوم مفروم2 فص
- بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة
- ثوم معمر مفروم1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- أسياخ خشبية12 سيخ
الخطوات
- 1
قطع الدجاج إلى مكعبات بحجم 2.5 سم.
- 2
في وعاء، اخلط قطع الدجاج مع بشر وعصير الليمون، الثوم المفروم، البقدونس، الثوم المعمر، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود. اتركها لتتبل لمدة 10 دقائق.
- 3
انقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة.
- 4
ضع قطع الدجاج المتبلة على الأسياخ.
- 5
اشوي الأسياخ على شواية ساخنة أو تحت شواية الفرن لمدة 6-8 دقائق، مع التقليب بشكل متكرر، حتى ينضج الدجاج.
- 6
قدم ياكيتوري الليمون والأعشاب فورًا مع شرائح الليمون.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







