Бързи рецепти

Експресна версия на класическото ястие, идеална за заети вечери. Скаридите се готвят бързо в лек доматен сос с много чесън и магданоз.

Скариди, средни, почистени · Чеснов сос или доматено пюре · Чесън, ситно нарязан · Маслиново масло

По-бърза версия на класиката, приготвена основно на тиган за по-малко време, но със същите вкусни аромати.

Предварително сварен октопод · Картофи · Зехтин · Лимон

По-бърза версия на класическите калмари пане, използваща царевично брашно за допълнителна хрупкавост и лек сладникав вкус.

Пръстени от калмари · Брашно · Царевично брашно · Яйца

По-бърз вариант на пълнените калмари, приготвени на тиган с по-лека плънка от зеленчуци и билки. Идеални за бърза вечеря.

Калмари (почистени) · Лук (глава) · Чесън (скилидки) · Червена чушка

Опростена версия на Родопските марудници, идеална за по-бърза приготвяне, запазваща основните вкусове.

Сирене (краве или овче) · Яйца · Кисело мляко · Брашно

Опростена версия на класическото ястие, която се приготвя бързо, идеална за вечеря през седмицата. Запазва основните вкусове на миди и сметана.

Пресни миди · Сметана за готвене (30% масленост) · Чесън · Зехтин

Опростена и бърза версия на класическите миди в доматен сос, използваща консервирани домати за максимална лекота и скорост.

Миди · Доматен сос (пасирани домати) · Чесън (смлян) · Зехтин

Бърза и ароматна версия на морски език, приготвен с чесън, мащерка и зехтин.

Морски език (филе) · Зехтин · Чесън · Прясна мащерка

Бърза и ароматна версия на риба тон на тиган, идеална за делнична вечер. Приготвя се за минути с минимални усилия.

Филе от прясна риба тон · Зехтин · Чесън · Пресни билки (копър, магданоз)

Експресна рецепта за сьомга в еър фрайър, овкусена с чесън и микс от любими билки. Идеална за заети дни.

Филе от сьомга · Чесън · Микс от пресни билки (магданоз, копър, риган) · Зехтин

Опростена версия на класическата рецепта, която позволява да се насладите на вкусна сьомга в сметанов сос за по-кратко време, без компромис с вкуса.

Филе от сьомга · Течна сметана (15-20% масленост) · Мазнина за готвене (олио или масло) · Лимонов сок

Експресна версия на сьомга с мед и горчица, приготвена на тиган за по-малко от 20 минути, идеална за натоварени вечери.

Филе от сьомга (без кожа) · Мед · Дижонска горчица · Масло

Опростена и бърза рецепта за сьомга на фурна, идеална за заети дни, с богат вкус от чесън и масло.

Филе от сьомга · Масло · Чесън · Пресни билки (копър или магданоз)

По-бърз вариант на класическата рецепта, използващ царевично брашно за допълнителна хрупкавост и лек сладникав вкус. Идеална за забързани вечери.

Бяла риба (филе) · Яйца · Брашно · Царевично брашно

Опростена версия на класическата куркудена чорба, идеална за забързаното ежедневие. Запазва основните вкусове, но с по-малко време за приготвяне.

Пилешки гърди · Замразена зеленчукова смес (моркови, грах, царевица) · Лук · Чесън на прах

Опростена версия на класическото ястие, идеална за заети дни. Сомът се пече бързо с пресни билки и лимон.

Филе от сом · Лимон · Магданоз · Копър

По-бърз вариант на класическите пържени попчета, използващ царевично брашно за допълнителна хрупкавост и леко по-различен вкус.

Прясна риба попчета · Царевично брашно · Брашно · Сол

По-бърз вариант на класическата рецепта, обогатен с аромати на чесън и пресни билки за средиземноморско усещане.

Барбуня (червена кефала) · Брашно · Сол · Черен пипер

Опростена версия на сафрид на скара, обогатена с аромата на чесън и прясна мащерка. Идеална за бърза вечеря през седмицата.

Сафрид (прясна риба) · Сол · Черен пипер · Чесън (ситно нарязан)

Опростена и бърза версия на паламуд на фурна, идеална за делнична вечер, с аромат на чесън и масло.

Паламуд · Масло · Чесън · Пресни подправки (магданоз)