Супи

Класическа българска чорба от праз, приготвена с традиционни продукти за богат и наситен вкус. Идеална за студените дни.

Праз · Картофи · Олио · Брашно

Иновативна версия на традиционната чорба, обогатена с ароматния естрагон и копринена сметана за по-изискан вкус.

Манатарки (пресни) · Лук · Чесън · Картофи

Опростена версия на класическата чорба от манатарки, идеална за по-бързо приготвяне, но запазваща основния аромат и вкус.

Манатарки (пресни или замразени) · Картофи · Лук · Чесън

Ароматна и гъста чорба от пресни или сушени манатарки, приготвена по традиционна рецепта с богат вкус и плътност.

Манатарки (пресни или сушени) · Картофи · Моркови · Лук

Регионална вариация на агнешката чорба от Родопите, която често включва добавка на кисело мляко за по-кремообразна текстура и леко кисел вкус.

Агнешко месо · Моркови · Пащърнак · Лук

Опростена версия на класическата агнешка чорба, която се приготвя по-бързо, без да се прави компромис със вкуса. Идеална за заети хора.

Агнешко месо (нарязано на ситно) · Моркови · Картофи · Лук

Класическа българска агнешка чорба, приготвена с крехко агнешко месо, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща супа, идеална за студените дни.

Агнешко месо (плешка или бут) · Моркови · Картофи · Лук

Регионална вариация на пачата чорба, често включваща добавени подправки и понякога кисело зеле за допълнителен вкус.

Свински крачета · Кисело зеле · Вода · Сол

По-лека версия на пачата чорба, използваща телешки джолан за по-бързо готвене и по-деликатен вкус.

Телешки джолан · Вода · Сол · Черен пипер

Класическа българска пача чорба, приготвена свински крачета и подправки, за богата и засищаща супа.

Свински крачета · Вода · Сол · Черен пипер

Креативна интерпретация на куркудената чорба, вдъхновена от азиатските вкусове. Комбинира пилешко месо с кокосово мляко, къри и екзотични подправки.

Пилешко месо (бутчета) · Кокосово мляко (пълномаслено) · Червена чушка · Лук

Опростена версия на класическата куркудена чорба, идеална за забързаното ежедневие. Запазва основните вкусове, но с по-малко време за приготвяне.

Пилешки гърди · Замразена зеленчукова смес (моркови, грах, царевица) · Лук · Чесън на прах

Традиционна българска куркудена чорба, приготвена с пилешко месо, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща.

Пилешко месо (бутчета или гърди) · Моркови · Картофи · Лук

Креативна вариация на гулаш супата, обогатена с аромат на пушено месо и различни зеленчуци за по-комплексен вкус.

Телешко месо · Пушено свинско месо (по желание) · Лук · Червена чушка

Опростена версия на класическата гулаш супа, която се приготвя по-бързо, но запазва основните вкусове.

Телешко месо (нарязано на по-малки парчета) · Лук · Картофи · Червен пипер (сладък)

Богата и ароматна телешка супа гулаш, приготвена с традиционни унгарски подправки и зеленчуци. Идеална за студените дни.

Телешко месо (бут или плешка) · Лук · Моркови · Картофи

Регионална вариация на зеленчуковата супа, обогатена с чушки и домати, характерни за тракийската кухня. По-плътен и наситен вкус.

Картофи · Моркови · Лук · Чушки (зелени или червени)

Лесна и бърза крем супа, идеална за заети дни. Използва замразени зеленчуци за максимално удобство и бързина, с добавка на сметана за по-богат вкус.

Замразена смес от зеленчуци (моркови, грах, царевица, зелен фасул) · Лук · Чесън · Зеленчуков бульон

Традиционна българска зеленчукова супа, приготвена с пресни сезонни зеленчуци, ароматни подправки и лек бульон. Богата на витамини и фибри.

Картофи · Моркови · Лук · Целина (стъбло)

Регионална вариация на курбан чорба, характерна за Родопския край, която често включва добавяне на кисело мляко за по-богат вкус и текстура.

Агнешко месо · Лук · Моркови · Корен от целина