Супи

Богата и ароматна крем супа от сладки картофи, приготвена с класически подправки и копринено гладка текстура. Идеална за уютна вечеря.

Сладки картофи · Лук · Чесън · Зеленчуков бульон

По-богата и засищаща версия на супата, с добавен аромат на пушено месо и хрупкави крутони за текстура.

Червени чушки · Бекон · Лук · Чесън

По-лека и освежаваща версия на класическата супа, с акцент върху свежи билки и по-малко мазнина. Идеална за по-бърза вечеря.

Печени червени чушки (от буркан) · Зеленчуков бульон · Лук · Чесън

Традиционна българска супа, приготвена от запечени на скара или във фурна чушки, които придават богат и опушен вкус. Сервира се с добавка на сирене и магданоз.

Червени чушки · Лук · Чесън · Доматен сос

Необичайна комбинация от целина, сладка ябълка и ароматни къри подправки. Интересен и екзотичен вкус.

Целина (корен) · Ябълки (кисели) · Лук · Чесън

Традиционна българска супа от целина, приготвена с пресни зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща.

Целина (корен) · Картофи · Моркови · Праз лук

Вариация на традиционната супа, обогатена с добавен вкус от печени чушки и свежест от магданоз. Интересен прочит на класиката.

Пресeн зелен фасул · Печени чушки (от буркан или домашно) · Картофи · Лук

Опростена версия на класическата супа, идеална за забързани дни. Запазва свежия вкус на зеления фасул, обогатен с аромат на копър.

Пресeн зелен фасул · Картофи · Лук · Олио

Класическа българска супа от пресен зелен фасул, приготвена с ароматни зеленчуци и подправки. Богата и засищаща.

Пресeн зелен фасул · Картофи · Моркови · Лук

По-лека и освежаваща версия на супата от грах, вдъхновена от средиземноморски вкусове, с добавена свежест от мента и хрупкавост от крутони.

Замразен зелен грах · Лук · Чесън · Прясна мента

Опростена версия на класическата супа от грах, която се приготвя по-бързо, като се използва предварително сварен или консервиран грах и наденица за вкус.

Консервиран зелен грах · Наденица (тип 'Камчия' или друга пушена) · Лук · Морков

Традиционна българска супа от грах, приготвена с пушени свински ребра и зеленчуци, за плътен и наситен вкус.

Сух зелен грах · Пушени свински ребра · Лук · Моркови

Освежаваща вариация на супа от тиквички с добавен аромат на мента и цитрусова нотка от лимон. Идеална за летните дни.

Тиквички · Лук · Чесън · Зеленчуков бульон

Експресна и гладка крем супа от тиквички, идеална за забързаното ежедневие. Приготвя се бързо и е изключително вкусна.

Тиквички · Лук · Чесън · Зеленчуков бульон

Традиционна българска супа от тиквички, приготвена с пресни зеленчуци и ароматни подправки. Лека и освежаваща, идеална за всеки сезон.

Тиквички · Картофи · Моркови · Лук

Регионален вариант на чорбата от кисело зеле, обогатен с ароматни сушени чушки и парченца свинско месо за по-дълбок вкус.

Кисело зеле · Свинско месо (плешка или бут) · Сушени чушки · Лук

По-бърз вариант на класическата чорба, подходящ за забързаното ежедневие. Наденицата добавя приятен вкус и аромат.

Кисело зеле · Пушена наденица · Лук · Морков

Класическа българска чорба от кисело зеле, приготвена с пушек и ароматни подправки. Богата и засищаща, идеална за студените дни.

Кисело зеле · Пушени свински ребра · Ориз · Моркови

Иновативна версия на чорбата от праз, която добавя опушен вкус от бекон и кремообразна текстура от сметана.

Праз · Бекон · Картофи · Лук

По-лека и бърза версия на класическата чорба от праз, обогатена с аромат на целина за свежест.

Праз · Стрък целина · Картофи · Зехтин