Přibližný odhad AI
Klasické kuřecí paličky v barbecue omáčce
Tradiční jídlo · Americká
Tradiční americký pokrm, kde jsou kuřecí paličky pomalu pečené v bohaté a sladko-pikantní barbecue omáčce, dokud nejsou dokonale měkké a šťavnaté.
Suroviny
- Kuřecí paličky1.5 kg
- Cibule1 velká
- Česnek4 stroužky
- Kečup250 ml
- Hnědý cukr100 g
- Jablečný ocet60 ml
- Worcesterská omáčka30 ml
- Uzená paprika1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Voda50 ml
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 180 °C. Kuřecí paličky osolte a opepřete.
- 2
Na pánvi na troše oleje orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek dozlatova.
- 3
Přidejte kečup, hnědý cukr, jablečný ocet, worcesterskou omáčku a uzenou papriku. Promíchejte a krátce povařte.
- 4
Většinu omáčky nalijte na kuřecí paličky do pekáče, promíchejte a pečte v předehřáté troubě asi 45-60 minut, dokud nejsou paličky propečené a omáčka zhoustne. Během pečení několikrát přelévejte výpekem.
- 5
Před podáváním můžete paličky potřít zbylou omáčkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
