Στιφάδο

Ένα πλούσιο και πικάντικο τσίλι κον κάρνε με μοσχαρίσιο κιμά, φασόλια, ντομάτες και ένα μείγμα μπαχαρικών.

Μοσχαρίσιος κιμάς · Κρεμμύδι · Σκόρδο · Πιπεριές τσίλι (π.χ. jalapeño)

Ένα κλασικό και πλούσιο κυπριακό πιάτο με τρυφερό χοιρινό και κολοκάσι, μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά.

Χοιρινό (σπάλα ή λαιμός) · Κολοκάσι · Κρεμμύδια · Σέλινο

Ένα παραδοσιακό και πλούσιο ελληνικό πιάτο με χταπόδι μαγειρεμένο αργά σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια, ξύδι και αρωματικά.

Χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο · Κρεμμύδια στιφάδου (μικρά) · Ελαιόλαδο · Σκόρδο

Ένα κλασικό ελληνικό πιάτο με τρυφερό αρνί, χορταρικά και αυγολέμονο, μαγειρεμένο αργά για πλούσια γεύση.

Αρνί (σε κύβους) · Μαρούλι (ψιλοκομμένο) · Άνηθος (ψιλοκομμένος) · Κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)