15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
320 kcalΘερμίδες
28 γρ.Πρωτεΐνες
18 γρ.Υδατάνθρακες
17 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Σαλάτα Κοτόπουλο-Αβοκάντο Express
80% αυθεντικό · Διεθνής
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα, χρησιμοποιώντας έτοιμο ψητό κοτόπουλο.
Υλικά
Μερίδες4
- Έτοιμο ψητό κοτόπουλο, ξεψαχνισμένο400 γρ.
- Αβοκάντο1 μεγάλο, κομμένο σε κύβους
- Μίγμα πράσινων σαλατικών150 γρ.
- Καλαμπόκι κονσέρβα, στραγγισμένο1/2 φλιτζάνι
- Μαύρα φασόλια κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα1/2 φλιτζάνι
- Χυμός λάιμ3 κ.σ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
- Φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο2 κ.σ. (για γαρνίρισμα)
Βήματα
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο, το αβοκάντο, τα πράσινα σαλατικά, το καλαμπόκι και τα μαύρα φασόλια.
- 2
Σε ένα μικρότερο μπολ, ανακατέψτε το χυμό λάιμ, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για τη σάλτσα.
- 3
Περιχύστε τη σάλτσα πάνω από τα υλικά της σαλάτας.
- 4
Ανακατέψτε απαλά για να ενωθούν όλα τα υλικά.
- 5
Γαρνίρετε με φρέσκο κόλιανδρο και σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
