DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορη Σούπα Udon με Κοτόπουλο
30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
380 kcalΘερμίδες
25 γρ.Πρωτεΐνες
55 γρ.Υδατάνθρακες
8 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Ασιατική ΚουζίναΓρήγορες ΣυνταγέςΣούπες

Γρήγορη Σούπα Udon με Κοτόπουλο

70% αυθεντικό · Ιαπωνική (Προσαρμοσμένη)

Μια απλοποιημένη εκδοχή της σούπας udon, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με τρυφερό κοτόπουλο και γρήγορο ζωμό.

Υλικά

Μερίδες4
  • Χυλοπίτες Udon (άμεσου μαγειρέματος)400 γρ.
  • Ζωμός κοτόπουλου1.2 λίτρο
  • Στήθος κοτόπουλου (κομμένο σε μπουκιές)200 γρ.
  • Σάλτσα Σόγιας3 κ.σ.
  • Σκόρδο (ψιλοκομμένο)2 σκελίδες
  • Τζίντζερ (τριμμένο)1 κ.γ.
  • Bok Choy (κομμένο)1
  • Σουσάμι (για γαρνίρισμα)1 κ.σ.

Βήματα

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε λίγο λάδι και σοτάρετε το σκόρδο και το τζίντζερ για 1 λεπτό.

  2. 2

    Προσθέστε το κοτόπουλο και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει.

  3. 3

    Ρίξτε τον ζωμό κοτόπουλου και τη σάλτσα σόγιας. Αφήστε να πάρει μια βράση.

  4. 4

    Προσθέστε τις χυλοπίτες udon και το bok choy. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι χυλοπίτες και το bok choy.

  5. 5

    Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με σουσάμι.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Πικάντικη Σούπα Udon με Μοσχάρι και Λαχανικά
65% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΠικάντικες ΣυνταγέςΣούπες

Πικάντικη Σούπα Udon με Μοσχάρι και Λαχανικά

Μια πιο πλούσια και πικάντικη εκδοχή της σούπας udon, με τρυφερό μοσχάρι, διάφορα λαχανικά και μια νότα τσίλι.

50 λεπ 480 kcal

Χυλοπίτες Udon · Μοσχαρίσιο φιλέτο (κομμένο σε λεπτές φέτες) · Ζωμός βοδινού · Σάλτσα Σόγιας

Γρήγορο Μίσο Ράμεν με Κοτόπουλο
75% αυθεντικό
Γρήγορες ΣυνταγέςΙαπωνική ΚουζίναΣούπες

Γρήγορο Μίσο Ράμεν με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή του μίσο ράμεν, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με γρήγορο ζωμό και έτοιμα υλικά.

30 λεπ 450 kcal

Ζωμός κοτόπουλου (έτοιμος) · Μίσο πάστα (λευκή) · Ζυμαρικά ράμεν (στιγμιαία ή φρέσκα) · Στήθος κοτόπουλου (μαγειρεμένο, ψιλοκομμένο)

Γρήγορα Νταν Νταν Νουντλς (Εύκολη Εκδοχή)
70% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΓρήγορες Συνταγές

Γρήγορα Νταν Νταν Νουντλς (Εύκολη Εκδοχή)

Μια απλοποιημένη εκδοχή των Νταν Νταν Νουντλς, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που διατηρεί την πικάντικη γεύση με λιγότερα βήματα.

20 λεπ 580 kcal

Νουντλς στιγμής (π.χ. ramen χωρίς το πακέτο μπαχαρικών) · Κιμάς κοτόπουλο ή χοιρινό · Σάλτσα σόγιας · Πάστα φυστικοβούτυρου

Γρήγορη Ασιατική Αγγουροσαλάτα
80% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΓρήγορες ΣυνταγέςΣαλάτες

Γρήγορη Ασιατική Αγγουροσαλάτα

Μια απλοποιημένη εκδοχή της ασιατικής αγγουροσαλάτας, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. Διατηρεί τη δροσιά και τη γεύση με λιγότερα βήματα.

10 λεπ 65 kcal

Αγγούρια · Σάλτσα σόγιας · Ξύδι ρυζιού · Σησαμέλαιο

Λο Μέιν με Μοσχάρι και Πράσινα Φασολάκια
85% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΚύριο Πιάτο

Λο Μέιν με Μοσχάρι και Πράσινα Φασολάκια

Μια πλούσια παραλλαγή του Λο Μέιν με τρυφερό μοσχάρι μαριναρισμένο, τραγανά πράσινα φασολάκια και σπιτικά νουντλς, όλα δεμένα με μια βαθιά σάλτσα.

50 λεπ 600 kcal

Νουντλς αυγού (lo mein noodles) · Στήθος μοσχαρίσιο · Πράσινα φασολάκια · Σκόρδο

Γρήγορο Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο
80% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΣούπες

Γρήγορο Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού λευκού τσίλι, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που χρησιμοποιεί έτοιμα υλικά για γρήγορο μαγείρεμα.

30 λεπ 420 kcal

Κοτόπουλο ψητό (έτοιμο) · Λευκά φασόλια (κανελίνι) · Πιπεριές jalapeño (ψιλοκομμένες) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

Γρήγορο Bánh Mì με Χοιρινό (Στυλ Τηγάνι)
75% αυθεντικό
Γρήγορες ΣυνταγέςΣάντουιτς

Γρήγορο Bánh Mì με Χοιρινό (Στυλ Τηγάνι)

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού Bánh Mì, χρησιμοποιώντας χοιρινό που μαγειρεύεται γρήγορα στο τηγάνι, διατηρώντας όμως τις χαρακτηριστικές γεύσεις.

30 λεπ 550 kcal

Μπαγκέτες · Χοιρινή μπριζόλα ή ψαρονέφρι · Σάλτσα σόγιας · Μέλι ή ζάχαρη καστανή