DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορος Αρακάς Λαδερός
30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
Βαθμολογία
Διατροφική αξία
250 kcalΘερμίδες
8 γρ.Πρωτεΐνες
20 γρ.Υδατάνθρακες
15 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορος Αρακάς Λαδερός

80% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού αρακά λαδερού, ιδανική για τις καθημερινές, με λιγότερα υλικά αλλά εξίσου νόστιμη.

Υλικά

Μερίδες4
  • Κατεψυγμένος αρακάς750 γρ.
  • Ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι
  • Κρεμμύδι ξερό1/2 μέτριο
  • Σάλτσα ντομάτας1/2 φλιτζάνι
  • Άνηθος φρέσκος1/2 ματσάκι
  • Ζάχαρη1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Αλάτικατά βούληση
  • Πιπέρι μαύροκατά βούληση
  • Νερό1/2 φλιτζάνι

Βήματα

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

  3. 3

    Προσθέτουμε τον κατεψυγμένο αρακά και τη σάλτσα ντομάτας.

  4. 4

    Ρίχνουμε τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.

  5. 5

    Προσθέτουμε το νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση.

  6. 6

    Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου 20-25 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει ο αρακάς και να δέσει η σάλτσα.

  7. 7

    Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο λίγο πριν το τέλος.

  8. 8

    Αποσύρουμε και σερβίρουμε.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι
75% αυθεντικό

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του σκορδόψωμου, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Ψήνεται στο τηγάνι για τραγανή υφή.

15 λεπ 280 kcal

Φέτες ψωμιού του τοστ ή λευκό ψωμί · Βούτυρο · Σκόρδο (σκόνη ή ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)

Γρήγορο Κόκκινο Κάρι με Γαρίδες
80% αυθεντικό

Γρήγορο Κόκκινο Κάρι με Γαρίδες

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού κόκκινου κάρι, ιδανική για γρήγορο γεύμα. Χρησιμοποιεί έτοιμη πάστα κάρι και γάλα καρύδας, με γαρίδες για γρήγορο μαγείρεμα.

25 λεπ 400 kcal

Πάστα κόκκινου κάρι · Γάλα καρύδας · Γαρίδες · Λάδι

Γρήγορη Τυροσαλάτα με Μυρωδικά
80% αυθεντικό

Γρήγορη Τυροσαλάτα με Μυρωδικά

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής τυροσαλάτας, ιδανική για όταν ο χρόνος πιέζει, διατηρώντας όμως τη φρεσκάδα των μυρωδικών.

10 λεπ 230 kcal

Φέτα · Τυρί κρέμα · Μαϊντανός φρέσκος, ψιλοκομμένος · Άνηθος φρέσκος, ψιλοκομμένος

Γρήγορο Πάλακ Πανίρ (Συνταγή 30 λεπτών)
70% αυθεντικό

Γρήγορο Πάλακ Πανίρ (Συνταγή 30 λεπτών)

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού Πάλακ Πανίρ, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί προ-μαγειρεμένο σπανάκι ή κατεψυγμένο για ταχύτητα, διατηρώντας όμως τις βασικές γεύσεις.

30 λεπ 380 kcal

Πανίρ · Κατεψυγμένο σπανάκι (ψιλοκομμένο) · Κρεμμύδι · Σκόρδο

Γρήγορο Πατ Σι Γιου
75% αυθεντικό

Γρήγορο Πατ Σι Γιου

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού Πατ Σι Γιου, ιδανική για γρήγορο μαγείρεμα τις καθημερινές, διατηρώντας όμως την χαρακτηριστική γεύση.

20 λεπ 380 kcal

Χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες · Έτοιμη σάλτσα stir-fry (χοιρινό) · Σκόρδο ψιλοκομμένο · Πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδες