DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορο Χούμους Ψητής Πιπεριάς (Εύκολο)
15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
220 kcalΘερμίδες
7 γρ.Πρωτεΐνες
22 γρ.Υδατάνθρακες
11 γρ.Λιπαρά

Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

ΓρήγοροΕύκολοΝτιπ

Γρήγορο Χούμους Ψητής Πιπεριάς (Εύκολο)

70% αυθεντικό · Μεσογειακή

Μια απλοποιημένη εκδοχή του χούμους ψητής πιπεριάς, χρησιμοποιώντας έτοιμες ψητές πιπεριές σε βαζάκι για μέγιστη ευκολία.

Υλικά

Μερίδες4
  • Ρεβίθια κονσέρβας (ξεπλυμένα και στραγγισμένα)400 γρ.
  • Ψητές κόκκινες πιπεριές σε βαζάκι (στραγγισμένες)150 γρ.
  • Ταχίνι40 ml
  • Χυμός λεμονιού20 ml
  • Σκόρδο (σκόνη ή 1 μικρή σκελίδα)½ κουταλάκι του γλυκού
  • Ελαιόλαδο30 ml (συν επιπλέον για γαρνιτούρα)
  • Αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό (όσο χρειαστεί)20-40 ml
  • Καπνιστή πάπρικα (για γαρνιτούρα)λίγη

Βήματα

  1. 1

    Στο μπλέντερ ή σε πολυκόφτη, προσθέστε τα ρεβίθια, τις στραγγισμένες ψητές πιπεριές, το ταχίνι, τον χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και το αλάτι.

  2. 2

    Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο μείγμα. Προσθέστε λίγο νερό αν χρειάζεται για να πετύχετε την επιθυμητή υφή.

  3. 3

    Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.

  4. 4

    Σερβίρετε αμέσως, περιχύνοντας με ελαιόλαδο και πασπαλίζοντας με καπνιστή πάπρικα.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορο Μοσχάρι με Μανιτάρια στο Τηγάνι
80% αυθεντικό
ΓρήγοροΚυρίως πιάτο

Γρήγορο Μοσχάρι με Μανιτάρια στο Τηγάνι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για καθημερινό γεύμα, με κομμάτια μοσχαριού και μανιτάρια σοταρισμένα σε ένα νόστιμο τηγάνι.

40 λεπ 380 kcal

Μοσχάρι (π.χ. φιλέτο, κιλότο) · Μανιτάρια φρέσκα (π.χ. λευκά) · Σκόρδο · Ελαιόλαδο

Γρήγορο Ceviche Σολομού
70% αυθεντικό
ΓρήγοροΟρεκτικό

Γρήγορο Ceviche Σολομού

Μια απλοποιημένη εκδοχή του ceviche σολομού, ιδανική για γρήγορο γεύμα ή ορεκτικό, με λιγότερα υλικά αλλά εξίσου δροσιστική γεύση.

15 λεπ 220 kcal

Φιλέτο σολομού, χωρίς πέτσα και κόκαλα · Φρέσκος χυμός λάιμ · Κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο · Αλάτι

Γρήγορος Σολομός με Φιστίκι στο Τηγάνι
80% αυθεντικό
ΓρήγοροΚυρίως πιάτο

Γρήγορος Σολομός με Φιστίκι στο Τηγάνι

Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή του σολομού με φιστίκι, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που διατηρεί τη γεύση και την υφή του κλασικού πιάτου.

20 λεπ 420 kcal

Φιλέτο σολομού, χωρίς πέτσα · Φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα · Ελαιόλαδο · Ξύσμα λεμονιού

Γρήγορη Φεϊζόαντα Express
70% αυθεντικό
ΓρήγοροΚύριο πιάτο

Γρήγορη Φεϊζόαντα Express

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής φεϊζόαντας, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα φασόλια και λιγότερα είδη κρέατος.

60 λεπ 550 kcal

Κονσερβοποιημένα μαύρα φασόλια · Καπνιστό λουκάνικο (π.χ. kielbasa) · Χοιρινή ωμοπλάτη · Κρεμμύδι

Γρήγορα Huevos Rancheros (Απλοποιημένα)
70% αυθεντικό
Γρήγορο ΠρωινόΕύκολο

Γρήγορα Huevos Rancheros (Απλοποιημένα)

Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή των Huevos Rancheros, ιδανική για πολυάσχολα πρωινά, χρησιμοποιώντας έτοιμη σάλτσα και απλά βήματα.

15 λεπ 380 kcal

αυγά · τορτίγιες καλαμποκιού ή αλευριού · έτοιμη σάλτσα ranchero ή salsa roja · ελαιόλαδο ή βούτυρο

Σολομός με Φιστίκι και Άρωμα Μεσογείου
75% αυθεντικό
Κυρίως πιάτοΜεσογειακή κουζίνα

Σολομός με Φιστίκι και Άρωμα Μεσογείου

Μια δημιουργική παραλλαγή που ενσωματώνει μεσογειακά αρώματα όπως ντοματίνια και μυρωδικά, συνδυάζοντας τη γεύση του σολομού με την υφή των φιστικιών.

35 λεπ 480 kcal

Φιλέτο σολομού · Φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα · Ντοματίνια, κομμένα στη μέση · Ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι