Chimi Rápido Dominicano

Una versión simplificada del clásico pollo guisado dominicano, ideal para cuando tienes poco tiempo pero deseas el sabor auténtico. Utiliza ingredientes clave para un resultado rápido y delicioso.

Pechugas de pollo en cubos · Aceite vegetal · Cebolla en rodajas finas · Ajo en polvo

El auténtico chimi dominicano, una hamburguesa callejera icónica con una jugosa carne de res sazonada, cubierta con repollo rallado, tomate y cebolla, todo dentro de un pan suave.

Carne de res molida · Cebolla roja picada · Ajo picado · Orégano seco

Una versión simplificada del mangú dominicano, perfecta para cuando tienes poco tiempo. Utiliza ingredientes clave como plátanos, ajo, mantequilla y queso, complementado con la cremosidad del aguacate.

Plátanos verdes · Ajo en polvo · Mantequilla sin sal · Leche evaporada

Un clásico reconfortante de la cocina dominicana, este pollo guisado se caracteriza por su salsa rica y sabrosa, cocinada a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y jugoso. Perfecto para cualquier ocasión.

Muslos y contramuslos de pollo · Aceite vegetal · Cebolla amarilla picada · Ajo picado

El plato dominicano por excelencia, hecho con plátanos verdes hervidos y majados hasta obtener una textura suave y cremosa, sazonado con ajo y mantequilla, y servido tradicionalmente con cebolla roja frita, queso frito y huevos fritos.

Plátanos verdes · Ajo · Mantequilla sin sal · Leche entera

Una variación del chimi dominicano utilizando pollo molido, inspirado en los sabores del Cibao, con un toque de cilantro y pimientos.

Pechuga de pollo molida · Cilantro fresco picado · Pimiento verde picado finamente · Ajo picado

Una versión simplificada y más rápida del sancocho dominicano, utilizando principalmente pollo y tubérculos de cocción más rápida. Ideal para cuando se antoja el sabor del sancocho pero con menos tiempo de preparación.

Pechuga de pollo (en trozos) · Yuca (pelada y en trozos) · Plátanos verdes (en rodajas) · Auyama (en trozos)

Una versión simplificada y más rápida del clásico Stroganoff, perfecta para una comida entre semana, utilizando ingredientes comunes y un método de cocción acelerado.

Filete de ternera · Champiñones · Cebolla · Ajo en polvo